אנשים יקרים, אני נוהג לקרוא המלצות לגבי מסעדות שאני עתיד לבקר בכל מיני מקומות בארץ ובעולם. מעניין מאוד שלגבי המסעדה הזו הביקורות השליליות נכתבות בדיוק באותה הלשון, אותו טון של דיבור,... אותם הביטויים בדיוק ללא כל דוגמא למנות הרעות, מאידך הביקורות החיוביות מפורטות מאוד. מה שמשתמע מהביקורות השליליות הוא כביכול רושם שממש מרביצים לך כשאתה נכנס למסעדה ("שמור נפשך מהמסעדה"... מוגזם לא?). אני חייב לציין שאכלתי במסעדה פעמיים כבר, פעם עם אורחים מחו"ל ופעם עם המשפחה, שתי הפעמים היו מוצלחות מאוד. המקום מדהים ביופיו, אתה כאילו ומתנתק מן העולם... האוכל יקר אך טעים. והשירות מקצועי ומפנק.ביקורת אחת יש לי והיא שעליכם להקפיד יותר על מידות העשייה של הבשרים, חבל כי זה פוגם בשלמות הארוחה. קינוחים מדהימים בטעמם וביופיים למעט עוגת הגבינה שהיא מעט סתמית. אמשיך לבקר במסעדה.אך אנא אל תהפכו את האתר למקום של מלחמות יריבים בתחום כי אז יהיה קשה לקבל רושם אמיתי על המסעדה שברצונך לבקר.
מי שלא מבקר מפסיד! זה מתחיל בכניסה למסעדה ומסתיים ביציאה. הכל מושלם, נעים, נינוח ובעיקר טעים, ממש ניחוח של צרפת באמצע הרצליה. אוכל גורמה טעים להפליא, בדיוק במידה הנכונה ובטעמים הנכונים.... שווה כל שקל ומומלץ בחום לשהות במסעדה בערב של כיף לארוע משפחתי או רומנטי! ממש נהננו.
חוויה גסטרונומית, תענוג צרוף, שווה כל גרוש. חבל שאין צ'ייסרים (רק שוטים...).
למרות הביקורות הרעות ששמעתי על מסעדת שגב, החלטנו אני ואיש עסקים נוסף לבקר במסעדה. בשורה התחתונה אפשר לומר שהגעתי רגוע מאוד ויצאתי מרוגז ועצבני. המארחת אנטיפטית מאוד, מלצרים שמתנהגים... בצביעות מחרידה ומרגיזים נורא בהתנהגות שלהם, אוכל מעוצב כאילו במקוריות אבל ללא טעם, אווירה פלצנית ומחירים יקרים להחריד, אתה אוכל ביוקר רק בגלל המפית המיוחדת כביכול או בגלל המנה השניה שמוגשת בגביע מעוצב, ולא בגלל הקלמרי הטעים. בקיצור חברים, לא להתקרב אפילו בחינם, אתם תצאו כועסים. הם יכולים להעלות את הסעיף גם לאדם הרגוע ביותר.
מקום קסום... אוכל מעולה!!! שירות מקצועי, לא זול אבל שווה כל שקל ויותר.חגגנו שם יום הולדת וזה היה הדובדבן שבקצפת של היום. באמת מומלץ בחום :)
טוב פשוט נפלא האוכל השרות וכלי ההגשה הכל חלומי. טוב לחזור...
העיצוב במסעדה הוא מהיפים שראיתי (מעוצב כמו שוק באיטליה או במקרה זה נווה צדק), המטבח והבר נראים כמו חנויות קטנות והמראות בצד מקנות תחושה של מקום גדול ומרווח.האוכל מוגש בהקפדה, הטעם גן... עדן ולא נפלנו בשום מנה.שגב היה במטבח וכל המלצה שלו הייתה בדיוק ובמקום.השרות היה מעולה וכל הזמן שלחו לנו מנות נוספות על חשבון הבית.חוויה מעולה והמסעדה מומלצת ביותר.(ישבנו לעיסקית).
בצהרים חגגנו יום הולדת. 7 ארוחות עסקיות, כל מנה מדהימה ומוקפדת באיכותה, בצורת ההגשה, בעושר הטעמים. שגב, שלא הכיר אותנו, שלח לשולחן לכבוד יום ההולדת מנות נפלאות נוספות ע"ח הבית. יצאנו... שבעים, נינוחים ובהרגשה שקיבלנו תמורה מלאה לכספנו. אין ספק שכולנו נשוב למסעדה ונמליץ בחום על המקום. תודה על אירוח וארוחה כיד המלך.
תודה.נכנסנו לעיסקית צהרים ונהנינו מאוד. הערות: לא זול, מוזיקה רועשת.עיצוב והמטבח הפתוח הפתיעו וזו חויה לצפות בעשיה במטבח.למנות ראשונות הזמנו: רוסטביף - מנה נפלאה ומספקת, קלאמרי על מצע... יופי והפוקצ'ה מהטאבון נטרפה.לעיקרית קיבלנו פילה יען ודג מוסר.הוספנו לקינוח פבלובה עליה ניתן לוותר, השירות ללא דופי.תודה לכם, נשמח לחזור ולהמליץ.
חגגנו יום הולדת לחבר טוב, סה"כ שלושה זוגות. הזמנו מקום שבוע מראש אך בכל זאת המתנו כ-40 דק'. הלחם נאפה במקום, חם וטעים להפליא. המנות הראשונות טעימות מאוד אך קטנות ויקרות. ההגשה אסתטית... ופלצנית.המנות העיקריות היו גדולות וטעימות, הבשר יען היה רך ועסיסי והריזוטו שהיה מוגש כתוספת מדהים (מנה מומלצת). הסטייק אנטריקוט היה עסיסי טעים מאוד 350 גר' עשוי במקצועיות ומטובל היטב, לטענת בת זוגתי האנטריקוט הכי טעים שאכלה במסעדה (מגיע עם עדשים ופירה בצד לא הכי מתאים). המנות האחרונות היו פיצוץ וכבר לא נשאר לנו מקום בבטן. אחת המסעדות הטובות. יצאנו עם חשבון של 1500 ש"ח 2 בקבוקי יין. המסעדה יקרה אבל שווה כל שקל, אפשר להגיד עליה שהיא ליגת על.