שגב ארט ביקורות וחוות דעת - עמוד 54

משה שלום. פרסמת עוגת גזר+סולת... אך נתת במתכון תבניות אישיות, באיזו תבנית מספר אפשר להשתמש במקום? אשמח לקבל תשובה :)אייר.

אני זה שה"שף" הגדול זרק מהמסעדה, נכון שגב אמר את הצד שלו "לא טעים לכם? אז אתם יכולים לעוף מפה". ואני אומר רק את הצד שלי, לשגב היו הזדמנויות להגיב ועד היום הוא בחר שלא להגיב.אם משה חושב... שזה לא נכון אז יש מקום לתביעה!מי שנהנה משגב אני מאחל לו - בתאבון.

אני בחיים לא אכנס למסעדה בה השף מעז להעיף סועד על שהעביר ביקורת.

שגב שלום,ראיתי אותך בתוכנית מומחים עם סגנון ואני מחפשת את המתכון של טרט תפוחים (tartatin). אני מאוד אשמח לקבל מתכון.אתה 10!תודה מראש,כרמלה.

ביקרנו פעמיים ובשתי הפעמים נהיננו מאוד. המקום נעים, השירות היה מקצועי וחביב, האוכל מגוון וטעים וזכינו לפינוק עקב יום הולדת. המחירים קצת גבוהים.

אני ובעלי ישבנו במסעדה, מאוד נהננו מהאוכל והאוירה. רק בסוף הגשנו את כרטיס האשראי ונאמר לנו שהם לא מכבדים "דיינרס" שזה הכרטיס היחידי שהיה ברשותינו, היה מביך... מאוד. מנהל המסעדה היה די... פייר ואמר שכשנגיע הביתה ניתן לו את מס' הכרטיס האחר, אך בינינו מסעדה במעמדה צריכה לעבוד עם כל כרטיסי האשראי בכדי לא לגרום לאי נעימות! הדבר שעשיתי הוא נסעתי לחפש כספומט שלא כל כך היה לי מושג איפה הוא נמצא? אני לא מהאזור והבאתי למנהל המסעדה את התשלום על הארוחה. חוץ מזה הכל היה מצויין (זו ביקורת בונה). תודה.

לאחר שלושה ביקורים מאוד מוצלחים נראה לי שהרמה קצת ירדה והאוכל יורד מרמה של מעולה לכיוון הבינוני+.

אושר גדול! לפני חודש נחתנו בארץ לאחר תקופה ארוכה בחו"ל. שמענו על שגב עוד במנהטן מחברים ואין ספק שכל מילה נוספת היא מיותרת! אז ככה, דניאל הזמין את הרביולי שהיה נימוח ומושלם ולעיקרית את... הפילה יען שזה בשר שעד שגב לא החזקתי ממנו אבל מי היה מאמין שאני בתור חובבת מושבעת של דגים אומר על בשר שזה מושלם! אני הזמנתי מנה ראשונה סביצ'ה סלמון עם סלט אבוקדו (שהספקתי כבר לארח חברים והכנתי את המתכון, יצא מושלם!). מנה עיקרית אכלתי דג קוד שחור שזו מנה מעותקת ממסעדת נובו אבל כנראה שהתלמיד עלה על המורה... בקיצור, נחזור עוד נחזור ואם יש משהו שאני מאוד ממליצה זה למכור את הלחם שיפון כי הוא מושלם.

איזה כיף. אווירה מושלמת והכי חשוב האוכל כ"כ טעים ויצירתי. מי ייתן ויהיו לנו כאלו עוד הרבה בארץ.אהבתי במיוחד את הסלט נבטים, מ ד ה י ם !!!ואת הפילה בקר!!! בשר עסיסי עם רוטב מושלם - נחזור... עם חברים.

טוב, שנים שלא נהננו ממסעדה בארץ כמו המסעדה הנשגבת הזו...האוכל, השרות והיחס... הכלים הורסים, פשוט תענוג שלא נגמר.יום ההולדת הכי טוב שהיה לי. ת ו ד ה.