ביסטרו 56 - BISTRO56 ביקורות וחוות דעת - עמוד 20

האוכל חבל על הזמן והמקום יפהפיה.

אתמול, בחג האהבה החלטנו לצאת לביסטרו 56. למרות שהזמנו מקום יום מראש, כשהגענו המארחת לא יכלה למצוא את ההזמנה שלנו ברשימות... סה"כ נהננו והאוכל היה באמת טוב והמלצרית מקסימה, אבל! - המארחת... הייתה טיפוס אנטיפטי שמזמן לא פגשתי כזה. כשהיא ניסתה למצוא את ההזמנה שלנו ברשימות שלא הייתה שם למרות שהוזמנה, היא עמדה אלינו עם הגב ובמשך כמה דקות מבלי אפילו "לרדת אל העם" וליצור איתנו קשר עין, עברה על הרשימות ובטון מגעיל ופרחי דיברה איתנו מהגב כשאתם אמורים לענות, וסליחה לכולם -לתחת שלה... בסוף כמובן הושבנו במקומות שליד הכניסה שגם זה בסופו של דבר היה נחמד כי מקומות פנימיים יותר רועשים... בקיצור, 2 עצות: למנהלי הביסטרו תשימו לארח מישהי שיש לה יכולות בינאישיות מינימליות וטיפה נימוס ולבאים תצפו להנות אבל רק משלב בו תצליחו לשבת ליד השולחן אם יתמזל מזלכם.

היינו באירוע בחדר הפרטי במסעדה. האירוע היה ברמה גבוהה, האוירה היתה יוקרתית מאוד. האוכל היה מצויין והשרות גם. ללא ספק נחזור לבקר במסעדה מצויינת זו.

ביקרנו ביום ראשון, ליל הסילבסטר, בערב במסעדה בפעם הראשונה והופתענו מאוד לטובה. המנות הראשונות היו מעולות (כנפיים ופטה כבד עוף). אני הזמנתי את הספיישל שהיה סטייק אנטריקוט בלאק אנגוס 350... גרם, היה מצוין. אנחנו ממליצים בחום ובטוח שנחזור. בנוסף לזאת הצגנו כרטיס סימפלי קארד של תושבי הרצליה וזה הקנה לנו 10% הנחה. נחמד מאוד ותודה.

כלקוחות החברים במועדון של ביסטרו, קיבלנו מייל עם שובר לארוחה מלאה ב- 99 ש"ח ליום ההולדת. הלכנו למסעדה, אכלנו ונהננו ובסיום הארוחה כשמסרנו את השובר, נתבשרנו שהוא תקף רק בהודעה מראש ותקף... רק למנות ספציפיות, למרות שלא רשום שום דבר כזה על השובר עצמו! לאחר שיחה עם אחד המנהלים, הוחלט "להוריד" לנו 10 ש"ח מהחשבון הכללי (עדיין - ללא התייחסות לערך ולמטרת השובר של המסעדה עצמה).חבל שמסעדה עם מוניטין שכזה צריכה לאכזב חברי מועדון בשביל דברים הנקראים בז'רגון צבאי - "בקטנה". בקיצור - אכזבה!!!

לעירון ולכל צוות ביסטרו 56 תודה רבה על הערב הנפלא שהיה במוצ"ש. לא הפסקנו לקבל מחמאות על האוכל ומקום ואוירה שהייתה באותו ערב. שוב פעם תודה רבה, משפחת מושל.

ביום שלישי האחרון בילינו 4 זוגות במסעדה בפעם הראשונה. המסעדה היתה מלאה לחלוטין, והושיבו אותנו במקום מצויין בתוך המסעדה. למרות שהיה מלא, השירות היה מהיר וטוב. שתינו יין מצויין ומזמן לא... נהננו כך במסעדה. במיוחד בזו שלא ידענו אבל שהיא כשרה. אנחנו נחזור.

פעם רביעית שאנחנו חוגגים יום הולדת בביסטרו ומשהו טוב קורה שם מפעם לפעם. גם האוכל וגם השירות משתפר. לא לפספס, מסעדה מצויינת.

חברים משהו טוב קורה בביסטרו 56 . היינו פעמיים בחודש האחרון בארוע של חברים ובארוחה פרטית והיה פשוט מצויין.אותי הם הרוויחו גם לפעם הבאה.

מייקל זקס הוא השף מספר אחד במסעדה ובארץ! האוכל שלו מדהים! פשוט ללקק את האצבעות!