רק חזרתי מרומא, שם זכיתי לאכול אוכל משובח ביותר כיד המלך, והגענו לחגוג יום הולדת כאן. האוכל היה מעולה, מעודן, כל ביס סיפר סיפור משלו והיין היה לעילא ולעילה. גן עדן של ממש, מפלט אמיתי... וכיף אמיתי. אנחנו עוד נחזור.
לאחר ביקור בעבר החלטנו שלאורחים שלנו מחו"ל זה יתן מבט נכון על גסטרונומיה בארץ. לא התבדינו, האוכל מצויין, השרות 10 המקום מפנק, שקט, נעים ואפשר לדבר בלי לצעוק. שרל אזנבור ומרלן דיטריך... ברקע, בקיצור מקום שאין כאלו. בוודאי שנחזור!
בגלל סיבות שונות כבר לא הינו כאן שנה,הריח שקידמנו, היה ממש ברכה!ישבנו לנו על קצה הבר,הזכיר לנו נשכחות,הבטנו למטבח, שמצוחצח, נאות!חיש קל הגיח לו הלחם, היה שרוף קלות,אבל הטעם רבותי, הבטיח... לבאות!עם הפת הגיע טפנד מוכן בבית, כאן,הוא נעלם בתוך שניה, ולא נודע...לאן!אספרגוס, הולנדיז, וביצה עלומה,נבלסו לאט, ובשקיקה,וכבר הופיע בחלון, הפסטה הטריה!קלמרי שלוקים על מצע של פפרדלה, ואנגלוטיני, שמזמן.. לא אכלתי... כאלה!טירה מיסו, הטוב בעיר,חוץ מזה של זוגתי,מי יכול עליכם, זה הכי הכי!השרות של תמר, ולאון על הבר,הפכו לנו את השהות,לחויה של.... נהדר!
ביקרנו במל ומישל בשבת בצהריים היה ממש טעים נהננו מהכלהשף יצא כל הזמן ושאל את כולם עם הם נהנים והיתה אוירת חו'ל כל הכבוד תמשיכו ככה.
האוכל נחמד אך המנות יקרות וקטנות במיוחד. אכזבה.
איזה רומנטיקה ,איזו שלווה, איזה אוכל , כל הכבוד תודה רבה!!
במנה של פסטת ציידים, הפסטה היתה קשה מדי. הרוטב בה היה מתוק מדי, אבל זה כבר לטעמי. מנה של "עגל שיכור" הגיעה ברוטב טעים למדי, אך הבשר עצמו היה קשה, קרוב לבלתי לעיס. השירות היה מקצועי אך... איטי.
קפיצה לחו"ל, אוירה חמה, שירות מקצועי,עיצוב נעים עם אנרגיה טובה, גם השירותים מדהימים. והאוכל...חויה בלתי נשכחת. פשוט בחרנו נכון והתענגנו על כל ביס וביס, ממנות ראשונות ועד אחרונות.לא זול... אבל יש בהחלט תמורה . מומלץ ביותר למבינים דבר.
קסם של מקום אוירה אחרת באמת פריז או רומא!
האוכל מדהים האוירה חו'ל המלצרים מקסימים!!!