מל ומישל - Mel&Michell ביקורות וחוות דעת - עמוד 8

מסעדת פוזה נטו, שרק מנסה להיראות כמו אירופאית והתמחור בהתאם. מעבר לזה היא מקבלת "בלתי מספיק" בכל אחת מהקטגוריות. אוכל, לא בינוני, אלא פשוט גרוע! תמחור לא הגיוני, הם חיים בסרט שהם מסעדת... גורמה... כל מי שמתלהב מהמסעדה הזאת כנראה אוכל על עצמו סרטים שהוא איזה ג'נטלמן באירופה... ואני ממליץ לו לצאת למסעדה אמיתית פעם בחיים שלו (לא חסר בת"א)

שמרנו חסד ליוצאי "בליני" והגענו למסעדה. מזמן לא ראינו תימחור כה לא צודק למנות בינוניות במקרה הטוב. האם לא הגיע הזמן שאנשים יוקיעו מקומות שהתבלבלו קלות (480 ש"ח לזוג שיצא רעב והעדיף ללכת... לקינוח במקום הסמוך). נשמח לשלם סכומים כאלו, אבל שיהיה אוכל שמצדיק...

אחת המסעדות האהובות עלי. אוכל טעים ומיוחד, מנות לא גדולות מידי ולא קטנות מידי. שירות מקצועי ומפנק . הייתי מספר פעמים בפעם האחרונה, ביום גשום וקר ישבנו במרפסת המחוממת.. המקום, האווירה,... האוכל והשירות של יפעת המלצרית המקסימה -עושים את הארוחה לחוויה של ממש. נכון, גם המחיר בהתאם אבל שווה שווה!!

יום ששי בערב, כהרגלנו (וכעיקרון..)לא הזמנו מקום..התקבלנו בסבר פנים יפות..אוירה נעימה מאוד, אכן תחושה אירופאית..מלצריות צעירות, אך אדיבות ומשתדלות. החליפו יין לבקשתי, ללא הסתייגוית.... התמחור אינו זול, אך המנות טעימות,לא שגרתיות ומפתיעות לטובה. ממקום מושבי יכולתי להתבונן למטבח וראיתי בשלניות אסתטיות ועמלניות (קריטי לאיסטיניסט שכמותי..) . סה"כ הייתה לנו חויה נעימה, טעימה, שקטה ורומנטית..סביר שנשוב

היינו 2 זוגות בערב שישי , המסעדה מעוצבת ארופאי מוסיקה עדינה ורכה ותאורה עוטפת וחמימה. התחלנו בלחם קלוי מתקתק עם ממרח ארטישוקים מדהים, לראשונות טעמנו כמעט את כל המנות שאחת אחת היתה טעימה... ומפתיעה ,לעיקריות אכלנו פירות ים ודגים והיה מצוין שתינו קיאנטי קלסיקו והרגשנו באיטליה ממליצה בחום , נשוב בקרוב לבדוק שזה לא היה חד פעמי , תודה על ערב מקסים!

"בלי רע - אין טוב" , וזה הדבר היחיד שמסעדת מל ומישל מועילה לסועדים - כדי להעריך מהי גדולה של מסעדות אחרות. בסיכום קצר- התעסקות בטפל, ולא בעיקר! באוכל, בשירות, באווירה, בעיצוב: אם אתם... יושבים במרפסת, שימו לב שאתם יושבים על מדרכה ! (במסעדה "יוקרתית"), שירות ואוכל כל כך מתרכזים בטעם לוואי, שכחו מהות אמיתית מהי, שכחו מהו אוכל איכותי ושירות קונקרטי. מלצרים מנומסים זה לא הכל,יותר חשוב שהם יהיו בעת הצורך

סעדנו במסעדה בשבוע שעבר האוכל מאוד מושקע וטעים השרות היה מצוין (מזגו לנו מים ובסוף הגישו מפיות לחות מחוממות ... ממש כיף) אין מילה רעה נשמח לחזור,תודה רבה

מל ומישל אתם מדהימים/ות האוכל השרות וכמובן האוירה תודה תודה תודה!

שומר נפשו ירחק! מכיוון שקצרה היריעה לתת את כל הסיבות, אפרט בקצרה: שירות מתיימר להיות יוקרתי, אך כשזה מגיע לשירות נטו - המלצרית לא שם, ואם היא שם היא בקושי מתפקדת. המנות - יקרות ולא... מצדיקות אפילו חצי מהמחיר שלהן. אוכל מתיימר, שלא עולה ברמתו על בינוני, במחירים שלא מביישות כל מסעדת שף יוקרתית בעיר. לא ברור מה עובר על כל כותבי השבחים, אבל מי שמבין קצת בקולינריה - שיתרחק אם כספו חשוב לו.

חגגנו אתמול יום נישואין במל ומישל ונהנו מכל רגע. האוירה נהדרת, שקטה ומפנקת. המילצור מקצועני, ברמות שאפילו ב-2010 קשה למצוא (המלצרית קלטה בזוית העין שטיפה של רוטב נתזה על חולצתי והופיעה... מיד עם מגבון והסברים שיש לבזוק מלח על הכתם). והאוכל נהדר. הלוואי שהייתי זוכר את השמות של מה שהזמנו, המנות היו נפלאות. לסיכום: היה נפלא!