למרות חווית שרות גרוע מהעבר, נקלענו אתמול שוב לגוצ'ה. האוכל היה סתמי - ביסק סרטנים דליל וחסר תכולה שלא נגענו בו, סלט קיסר שמחצית מתכולתו היא קרוטונים שמנוניים. בשלוש וחצי החלה הזזת... כסאות רועשת ובעקבותיה הרצאה למלצרים. התלוננו על הרעש וננזפנו קשות על ציפיותנו לארוחה רגועה, שהרי לא באנו לחדר VIP. הסבירו לנו שמוכנים לדבר איתנו אבל שלא נבוא בביקורת. יצאנו נזופים ומאוכזבים.
המנות התכווצו הגעתי עם בני נלהבת לגוצ'ה למנות האהובות עלי. לתדהמתי המחיר נשאר [ואפילו עלה] והמנות קטנו בצורה מביכה. [שרימפס וקלמרי בחלב קוקוס, וניוקי בשמנת ... כמה כבר עולה... ניוקי?] אז נכון שהמצב...אך אתם יורים לעצמכם ברגל. אני לא אחזור למקום וכן לא ידידי. אתם אולי תחסכו כסף במצרכים אך לא יהיה מי שיבקר ויזמין. פעם ראשונה שלא היה תור בשבת.!!
הלכנו אתמול עם זוג חברים נוסף לסניף גוצ'ה בדיזינגוף! היה מעולה! אין כמו קילו מולים עם צ'יפס טעים, אישתי נהנתה ממנת הדג על פירה, והזוג שבא עימנו אכל אורז עם שרימפס! השירות היה מקצועי... והאווירה הייתה נעימה. הבעיה היחידה לעניות דעתי היא מציאת חניה מתאימה באזור, אך בשבת הרי ניתן לחנות כמעט בכל נקודה על הרחוב. מומלץ ביותר, וגם הסניף באיבן גבירול מעולה!
אזרחים! שווה לחכות בתור. גוצ'ה היא המסעדה הכי כיפית והכי סוערת בעיר. היא מציעה ולשם אנחנו תמיד לוקחים את האורחים שלנו, חוויה אותנטית גסטרונומית ומקומית שפורצת היישר מתוך הלב הלוהט של תל... אביב (שאגב חבוי ממש ליד, מתחת לצומת של דיזינגוף ובן גוריון). המולים האיכותיים, הסרטנים הנשכנים, התרנגולות המעופפות, המוזיקה הקצבית, הטבחים המתקתקים, הקאווה ששותים שם במקום מים, האנרגיות המחשמלות, המלצריות היפיפיות וכמובן !!! ההיפר-מלצר הבלונדיני והחתיך, שהוא ממזמן כבר סוג של מותג של המקום. ע-ו-פ-ר המהמם.
בסוף השבוע ישבתי עם חברה שלי במסעדת פירות הים goocha ושנינו נהננו מהטעם ומהיחס. הזמנו לנו מנת סלמון, דניס וחסילונים וכל אחד התענג מהמנה שלו וממנת האחר. גמענו בקבוק יין שלם ששיבח את... החוויה ולאור הצלחת החסילונים הזמנו לנו קערת חסילונים נוספת בשמנת שזכתה על ידינו לחיסול ממוקד - מה שנקרא "חיסולונים". אנחנו חוזרים לשם בהזדמנות הראשונה...
דבר ראשון חייב לציין איזה שרות נפלא קיבלתי מהמלצר תומר!!!!דבר שני כל ההמלצות שלו על הספיישלים שלכם היה פשוט פיצוצצצצ!!!! הרבה זמן לא נהנתי ככה משרות ואוכל איכותי!!!! תמשיכו כך.....
אני משתדלת להגיע למסעדה לפחות פעם בחודש בשביל מנת הדגל (בעיני) - הסקאלופס בגריל למנה ראשונה. מעולם, מעולם, לא "נפלתי" כאן איתה, או עם מנה עיקרית. אם זה יקרה אני מבטיחה להגיד... לכם! בינתיים זה המקום האהוב עלי לפגישות רומנטיות, עם חברה שמזמן לא ראיתי ועם אורחים מחו"ל - ואני אפילו לא גרה בת אביב.
גוצ'ה, אתם גדולים. איזה כיף של אוכל ואיזה שירות, באמת כיף אצלכם!
השף נקרא ינאי,ועל ידו משמש, בחור בשם חגי.ישבנו על הבאר,הכל היה מושלם,מהחיוך של המארחת, וההסברים שבאו להם.... בנחת!הסלט היה רעננן,כך גם פרוסות בקר,שבלעז יקרא להם,"קרפציו"....... נהדר!מאיכותו של של הבשר,עד ניחוח פרמזן,הקור של הצלחת,ממש ממש מעדן!את הפרגית ב-4 טעמים,שהגיע בנדיבות, חבל היה להשאיר,ומכאן בא הקטע,לכתוב לה את... השיר!אבל השיא היה הנתח,של הטונה הצרובה,שלפי מרקם וטעם, לפני דקה וקצת,הדג עדיין....במי הים שחה!הכל היה מושלם,כולל רוטב פלפלת,שאותו ללא בושה וחרטה,חיסלתי עם הפת,שמי שאחראי לאפיה שלהצריך להודות..... לאט!תודה לך חגי ,על המרשמים,שתוך שבוע מהיום,בארוחת הערב,אותם אנו מיישמים!אינני יודע מה "גוצ'ה" אמור בכלל לומר,אבל אצלנו זה מתחרז....עם טעם נהדר
שלום אני הייתי בגוצ'ה אתמול ה-1.6.08 בשעת הצהריים.ישבתי על הבר הפנימי המשקיף אל הרחוב..היה לי מאד נחמד, הייתי לבדי.הזמנתי עסקית מעולה וממש זולה לפי דעתי.שכללה: מנת קרפצ'יו בקר ופרמזן,... היתה מנה יפה וטעימה, מוגשת עם לחם הבית וזיתים!ולקחתי לעיקרית מנה מעולה של שרימפס ג'ינג'ר דבש מדהים + שתיה סה"ה 61 ש"ח.הוספתי לראשונות מנה מומלצת של: שיפודי סקלופ עטופים בבייקון על סלט מרענן מאד מנה נהדרת.רציתי לציין בזאת שהיתה לי מלצרית נחמדה מאד עם שירות מעולה והיא היתה רק מתלמדת בליווי של מלצר נחמד בשם "עופר"...!הסניף בדיזנגוף הרבה יותר נעים מאבן גבירול.הרבה יותר חם, טוב הוא הותיק.חבל מאד שאין את פלטת הטאפסים מלפני שנתיים.תודה ובהצלחה.מומלץ!!!