דוריס קצבים ביקורות וחוות דעת - עמוד 13

שמעתי על המסעדה מכמה אנשים. ולא התאכזבתי. בכניסה יש תצוגה של כל סוגי הבשר ונתחים. עם ההסברים. מלצר אדם ידע לענות על כל שאלה לגבי הבשר. הוא וגם אחראית של המקום נתנו הרגשה של אכפתיות... אמתית ולא פורמלית. אין הרבה מקומות עם כזאת שירות. וכמובן הבשר. אנטריקוט שלי ופילה של אשתי היו מצוינים.

המקום רועש מאד! הריהוט(בעיקר השולחן) ישן ומרופט,השירותים חסרי כל השקעה. הריח של הגריל מתפשט בכל המסעדה ומשתלט על הכל.העיצוב,או יותר חוסר העיצוב של המקום מכעיס מאד.מסעדה שמתימרת להיות... ברמה גבוהה אבל בשטח מדובר בדיינר פשוט שמגישים בו בשר.בילינו בצימר באזור,והחלטנו לפקוד מסעדה זו בשישי בערב.המקום היה מלא עד אפס מקום.השירות היה חובבני,הסברים עממיים,מלצרים שניגשים לשאול את אותה השאלה מאה פעם,חוסר עריכה של השולחן,לא היה מלח פלפל על שולחן,הייתי צריכה לבקש?! והעיקר-בשר-אכלתי יותר טוב! הקינוח-קטן ופלצני-פאי תפוחים. לא ממליצה

הגענו אני וארוסתי ביום האהבה לדוריס קצבים בראש פינה,עוד בשיחת הטלפון למסעדה נתקלנו במענה אדיב חברתי וברמה גבוהה ביותר,לאחר שהגענו למסעדה קיבלו אותנו בצורה מאוד יפה המלצרים הראו בקיאות... ומקצועיות רבה בכל מה שנוגע בתפריט הבשרים הרחב והיינות,המנות שקיבלנו היום ברמה גבוהה מאוד מלאות טעמים ואושר בצלחת לסיכום אני וארוסתי נורא שמחנו להגיע לדוריס קצבים בראש פינה ונשמח לחזור בעתיד!!!

ביקרתי במסעדה לפני ימים ספורים.. שירות נפלא, מלצרים אדיבים ובשר אלוהי.. בתור מבקר קבוע במסעדות מהסוג אני יכול להבטיח שהביקור בדוריס טעים במיוחד.. ממליץ בחום!

לפעמים בשר זה לא הכל. לאחר המתנה של כרבע שעה, ואדישות מופגנת מהצוות, התיישבנו ולקחנו הזמנה. לאחר חצי שעה המתנה (בהמהלכה הוציאו לנו מזטים ובירה בלבד), ביקשנו לבטל את אחת ההזמנות, כי... התאבון כבר אבד.. המלצר קרא לאחראית, והאחראית אמרה כי המנה כבר על האש ואי אפשר לבטל. אוקי. חיכינו. וחיכינו. כעבור רבע שעה המנה - המברוגר מדיום בסה"כ - עדיין לא יצאה. כבר עברה שעה ורבע (!) מאז שהגענו. קראנו שוב לאחראית. מסתבר כי המנה שאוטוטו יצאה, עדיין לא מוכנה!. ביקשנו שוב לבטל, ושוב סורבנו, ולא בנימוס.. מדהים היה לגלות אז כי האחראית היא לא פחות מבעלת המקום. חוצפה וקמצנות כזו, פשוט הוציאה כבר לגמרי את התאבון. השארנו תשר למלצר (הנחמד) ועברנו למסעדה הסמוכה. בחיים לא נחזור ואני מציע גם למי שאכפת לא משירות ומקצועיות , פשוט לוותר. אגב, אוירה כללית רועשת ביותר, ילדים דוחפים, מלצרים לחוצים וכל זה - במחירי מטבח עילי. אכזבה.

ביקרתי בשבוע שעבר, אוכל מצויין ושירות מעולה! ממש טעם גן עדן - מומלץ בחום :)

ביום חמישי האחרון הגענו קבוצה של שישה חברים למסעדה. הגענו בערב, המסעדה לא הייתה מפוצצת. כולם הזמינו בשר, ואני החלטתי להזמין סלט עוף. ווידאתי עם המלצרית פעמיים כי אכן מדובר בחזה עוף ולא... בפרגית והיא איזנה לי שאכן כך. הגיעו המנות והסלט הגיע עם פרגית. קראתי למלצר הסברתי לו, והוא, במקום לקחת את המנה אמר לי שאחראי משמרת יגיע אליי. חיכיתי ארבע וחצי דקות (על השעון!) עד שאחראי משמרת הגיע, ושבאותו זמן אני רואה שהוא מדבר עם מלצר אחר. סוף סוף הוא הגיע, אמר שהטבח טעה, לקח את המנה ואמר שיחליפו לי אותה. במקום לקדם את המנה שלי כדי שאוכל להספיק לאכול עם החברים חיכיתי 9 דקות עד שהמנה שלי תגיע וכמובן שכולם כבר סיימו לאכול. הסלט היה בסדר אך לחלוטין יצא לי החשק לאכול. השארתי כמעט את כולו. היה מאכזב מאוד, השירות ולא האוכל. חבל

הגענו יום שישי בעלי ואני כמובן שלא הזמנו מקום. תוך זמן סביר אירגנו לנו מקום ישיבה. הזמנו למנה ראשונה סלט בורגול עם יוגורט שהיה מעולה. הזמנו גם ארבע סוגי בשר רצינו לגוון מכל אחד מאה גרם... . ואמרנו למלצר שאנחנו נותנים בידו את ההחלטה לעשית הבשר, מה שהייתה בחירה נבונה, האוכל הגיעה על מחבת חם ורעש הצריבה של הבשר היה תענוג. (במיוחד לאוהבי בשר) המחירים היו סבירים בהחלט, הזמנו מנה ראשונה, ארבע סוגי בשר ובקבוק יין קטן סך הכל יצא 300 ש"ח

הגענו בשמחת תורה ללא הזמנת מקום. המארחת סידרה שולחן בצפיפות תוך זמן יחסית קצר. האכל שהגיע היה סתמי ביותר. הזמנו סטיק פילה והמבורגר. הסטיק נראה כשאריות שהיו במטבח ולא נתח קצבים כשם... המקום.דרגת העשייה לא תאמה את ההזמנה. התוספות (סלט, תפוח אגמה ) סתמיות וברמה ירודה. המחיר יקר ביותר וללא הצדקה. לא נחזור.

ביקרנו הערב והאמת מלאי חששות כי הביקורות כאן לא משהו... המלצרית שלנו הייתה מאיה שהייתה נחמדה בצורה בלתי רגילה ואדיבה ושירותית המנות היו טעימות וטובות זמני ההמתנה ממש סבירים וכל הצוות... מסביב חייכן מסביר פנים ונחמד מומלץ בחום