צפרה - ZEPRA ביקורות וחוות דעת - עמוד 8

מקום נהדר! אויסטר על טונה וחסה (רושפלד מחקה) שרימפס בקדאיף מדהים (רושפלד מחקה) אנגלה בקר על מקל ודג סצ'ואני מרהיב, חריף ומענג. קינוחים מקוריים ובכלל מקום עם רמה משלו. נהננו ונחזור.

סלבסטר קסום, שמח ומשוגע בצפרה. אנשים רקדו והשתוללו, המשקאות זרמו וזרמו והאוכל היה מהמם בכל קנה מידה. 8 אנשים מרוצים עד הגג ומקווים לבריאות, אוש ועושר-כן ועוד ארוחות בצפרה.

חזרנו אתמול מארוחת סילבסטר, למרות שידענו מראש את מחיר הארוחה, יצאנו בהרגשה שלא קיבלנו כלל תמורה למחיר המופקע, האוכל והשרות היו סבירים למדי, לא יצאנו מגידרנו מטעם האוכל שהיה צפוי למסעדה... ברמה הזאת.

אכלתי שם אחרי שקראתי הרבה ביקורות טובות על המקום. הזמנו שתי מנות, אחת מהן היתה מוצלחת , והשניה (פתאי שרימפס) מאכזבת מאוד - כמעט ללא רוטב, ובטעם תפל. כמו כן המחירים במסעדה יקרים לטעמי... ביחס לתמורה.

המקום היחידי שנותן מענה שבא לי להוציא 100 ש"ח על ארוחה בערב או 500 ש"ח שאני רוצה לפנק ולהתפנק. בזמנים של מודעות בריאותית של מה נכון צפרה מספקת תשובה ללא תחרות בתל אביב עם סאשימי... מרתק, סלטים רעננים ופריכים, טמפורה עם טעם של עוד, גריל אסייאתי, תנורי קיטור סיני ווקים מנדריניים ומה לא. טעים ומומלץ גם עם מסתפקים בסארי קארי וכוס לאסי על הבר.

מסעדה מדהימה , היינו איש 4 שירות מקצועני מהיר ולעניין - המלצר ידע בדיוק על מה להמליץ לפי טעמנו האישי- והאוכל - גן עדן פשוט מומלץ מומלץ מומלץ!!!

עדיין במרחק גדול מכל מסעדות תל אביב מציע צפרה אוכל מדליק ובריא והכי חשוב טעים, טעים ללא מתחרים באופק. בירות מגניבות וקינוחים חושניים. למביני דבר בלבד.

ציון 3 מתוך 5. המלצרית שלנו לא אהבה שבחרנו ללכת נגד הקונפסט של אוכל זורם, ופרצוף יותר חמוץ קיבלנו כשהחלטנו לעבור די מהר ממנות הפתיחה למנות העיקריות. האוכל לכשעצמו לא היה מדהים, רמה זהה... ניתן למצוא כמעט בכל פסט-פוד אסייתי, זה כמו לקחת סושי לעטוף אותו בשקית יפה ולחייב 120 ש"ח. בחרנו קינוח מהמומלצים, ומאוד הופתענו מהמחיר - שימו לב. הקונספט עצמו לא חדש,  אז על מה המהומה

ארוחת ערב ל-4 בצפרה. בלי בלבולי מוח, המלצר בחר את הארוחה הטובה ביותר שאכלתי מאז יום כיפורים 2008 . מנות יקרות ומדהימות במיוחד כמו בלק-קוד שוות כל גרוש והמלצר שלנו שלומי ציין את המחיר... והמשקל.חשוב להבין שהאוכל היה מצויין ונהננו בו במשותף במרכז כך שזה עדיין דג הכי הכי שאפשר ועדיין יותר זול מלטוס ללונדון למסעדות מדליקות כמו זומה ונובו. עובדתית צפרה עומדת לפחות באותה במה. נהננו ושימותו הקנאים...

בחרנו בקונספט , של מנות שמוזרמות לשולחן , רק שחבל שהמנה האחרונה שהוגשה היתה מנה של דג , שעולה 230 שקלים והוגשה לשולחן ללא קבלת הסכמה לתשלום כל כך גבוה בגין מנה אחת קטנה שכל אחד הצליח... לנגוס ממנה ביס אחד ואף אינה מופיעה בתפריט , חבל גם שבהזמנת היין המלצרית המליצה על יין חלופי , מבלי לנקוב במחירו שעלה פי 3 מהיין שהוזמן אז חבל שיצאנו עם הרגשה שהפילו אותנו בפח וחבל שלא נחזור לשם יותר