דלאל - Dallal ביקורות וחוות דעת - עמוד 17

היינו במסעדה ביום שישי האחרון לארוחת בוקר. במקום היתה אוירה לא נעימה, אולי בגלל המלצרים, הלא חייכנים והלא נעימים. האוכל היה סתמי לא טעים, וקמצני. סלסלת עם המאפים הגיעה רק עם ארוחת הבוקר... הרגילה ולא עם כל מנות הבראנץ שעלו לא מעט בכלל. הזמנו 7 ממנות הבראנץ' וקיבלנו צלחת לחם אחת. לאחר שביקשנו תוספת קיבלנו 4 פרוסות מיניטוריות. ביקיצור, חשבנו לגוון ממקומנו הקבוע אך ללא ספק זאת היתה טעות גדולה.

כל יחסי הציבור שבעולם לא יכולים להסתיר את החובבנות השולטת בכל במסווה של דאווין פלצני.נתחיל מזה שלא מצאו את ההזמנה שלנו לאחר שאושרה ערב קודם, נמשיך בשולחן מתנדנד שנדרש טקס של רבע שעה כדי... לייצבו,הרעש, סלט שעיקרו חסות במחיר מופקע, תוספת למנה העקרית ש"נשכחה", שווארמה טלה שהייתה כבש זקן ומלא שומן וקמצנית להחריד ב 88 ש"ח (על לחם משלמים לחוד), מנה נוספת של לינגוויני פירות ים שבדיעבד היו 

ביום ראשון האחרון הגענו כמה חברים לחגוג לזוגתי יומולדת. למעשה היומולדת שלה יצא בדיוק על פורים, מה שהעצים את החוויה. זו הפעם השניה שאני מבקר בדלאל. הפעם הראשונה היתה חוויה נעימה מאד אך... הפעם הזו היתה חגיגית במיוחד. המקום קושט לכבוד פורים, המלצרים היו מחופשים ושמחים והיתה אווירה מדהימה. הזמנו מס' מנות ראשונות והתחלקנו בהם- אחת אחת היו טעימות ומיוחדות וגם העיקריות והקינוחים. בטוח נחזור שוב בקרוב!!!

אכלנו בדלאל בשישי צהריים ושאפו למקום.... האוכל היה מ-ע-ו-ל-ה!!! הזמנו קציצות טלה עם מנגולד וחומוסים כאפרטיף - מנה מעולה אמנם קטנה אך טעם מעולה!! סלט חסה עם בייקון - באמת שעד עכשיו הטעם... עוד לא עבר לי מהפה- המנה הכי טובה בארץ!!! ולא סתם...שווארמה טלה נימוחה ופסטת פירות ים משובחת.... אפילו הקינוח תותים עם מסקרפונה שלכאורה אכלנו את זה בכל מקום ממש היה רחוק להיות מהטעם הסטנדרטי למנה- קינוח ברמה..

היינו אתמול והיה לנו מכל הביקורותאוכל קר - גם מה שצריך להיות חםמחירים שערורייתייםמנות ייצוגיות - שאולי ראויות להגדרת מנות טעימותוריהוט מהסלון של סבתאלא הרגשתי אירופה - ואולי זאת מהות... הפרובינציונליות להיות בישראל ולהתיימר להיות באירופה - חזרנו בשבוע שעבר מביקור חורף בגרמניה (לא צרפת או איטליה) שום דבר לא הזכיר את דלאל - ואם שמים נרות במסעדה לא טסים לאירופה. ברור שלא נבוא שנית

חבל,פעם שניה שאני במסעדה וכף רגלי לא תדרוך שם יותר. הזמנו מקום לשעה 19:30 10 אנשים ,הושיבו אותנו בשולחן ערוך ל6 אנשים ואמרו לנו שזה ל10. כשביקשנו תפריטים ,המלצר אמר שנגמרו כל התפריטים... והוא יגיש לנו עוד מספר דקות. לאחר בקשות חוזרות ונשנות העבירו אותנו באמצע הארוחה לשולחן גדול יותר.כאשר שוב נעשו פאדיחות- השולחן לא נערך כראוי,היו חסרות כוסות .

מקום ממש מוזר, כאילו הם ממש משתדלים שלא נחזור לפה. רועש ומבולגן - שולחנות לא מפונים, עמדת המלצרים נראית כמו אחרי צונאמי. לא נעים לשבת. שירות הזוי - המלצר נעלם באמצע לקיחת ההזמנה ולא... חזר. אפילו "הכל בסדר" המסורתי לא היה. המלצרים לא מבינים שום דבר לגבי התפריט, לא מסוגלים לענות על שאלות. האוכל בינוני ומטה, ממש לא שווה את המחיר. היו עוד כל מיני תקלות שונות ומשונות. בקיצור - באמת לא נחזור.

המקום מנסה לשדר מקום אינטימי ויוקרתי אך מעבר לזה לא מתקיים כל תוכןץ רמת השירות אינה מעבר ל"כי צריך להגיש לכם את המנה לשולחן". הזמנו את המלצות השף לאותו ערב (ונתעלם מעלות המנות שאינה... בפרופורציה למנה עצמה) המנות שקיבלו היו מאכזבות פלוס ברמת טעמם. לסיכום: אם חשקה נפשכם בפינוק קולינארי טעים ונעים שווה שתבחרו אלטרנטיבה אחרת ממסעדה זו

אכלתי בשישי האחרון אני ואשתי ועוד זוג. מהומה על לא מאומה. מסעדה פלצנית המלצרים קרים כמו קרח לא מחייכים ואתה מרגיש אשם שאתה מבקש תוספת כלשהי. אכלנו ארוחת בוקר והמחיר הגבוה לא שווה את... התמורה. ארוחת בוקר עלובה שמסתתרת מאחורי מסך של פלצנות וסטייל. את הסלט מגישים בכלי קטן ביותר שקשה לאכול ממנו את הסלט. פלטת הגבינות עלובה ביותר ומבישה. הקפה הוגש אחרי הארוחה למרות שביקשנו אותו בהתחלה.

מסעדה מוצלחת עם אוירה נעימה ומנות מדהימות בעיצוב ההגשה ובטעם המלצרים והצוות נותנים שירות איכותי מומלץ לחגוג את כל סוגי האירועים מומץ