כשמילה יוצאת אל חלל האוויר יש בכוחה משמעות רבה אך מייד ניתן להרגיש אם יש כוונה או כך סתם היא חלפה וכאשר מילים נרשמות על דף יש בהן יותר ממילה יש בהם רגשות ומחשבה. תודה ... היא מילה... יפה והמשמעות שלה גדולה מילה עם ערך אהבה והערצה לאדם אשר נתן או עשה זאת המשמעות לתודה אז מכל הלב ת ו ד ה
הרושם הראשוני בבחירת מקום לאירוע הוא לא פשוט ומורכב מכמה דברים גם יחד אך בעיקר האוכל: שיהיה טעים , נקי , ועסיסי... בזמן הטעימות ברגע הביס הראשון כבר ידענו שלא נמצא מקום עם אוכל יותר... טעים מזה!!! את הפינלה כבר סיכמו לנו האורחים שעד היום ברגע שאנו נפגשים הם לא מפסיקים לדבר על האירוע בכלל אך על המסעדה והאוכל בפרט מה שגרם לנו להגיד לשמעון שאפו! שיחקת אותה !!!
ערכנו במקום בת מצווה, האוכל היה נהדר ובשפע,הוצאו מנות נוספות ללא תוספת תשלום, האורחים מאד נהנו
ביום ראשון הינו בארוע ואנו התפעלנו מאוד מהאווירה הטובה מהעיצוב איך המנות מוגשות בצלחת ואני בתור בן אדם שאוכל בהרבה מקומות לא ראיתי דבר כזה בחיים
ביום ה' 29.10.09 חגגנו מסיבת בר מצווה לבננו ירין בכותל,מאוד התלבטנו היכן לארח את אורחינו לצהריים, קיבלנו המלצות על מס' מסעדות ולאחר בדיקה באינטרנט התרשמנו ממסעדת אנטריקוט בירושליים בהר... החוצבים ,לציין שבחרנו ולא התאכזבנו כלל. אורחינו מעדות המזרח והאשכנז,חלקם שומרי כשרות ,המסעדה ענתה על כל צרכינו ,האווירה הייתה נהדרת ומכובדת והאוכל היה חם ,טרי משובח ובשפע, כולם לא הפסיקו לשבח! תודה לשמעון וכל הצוות
עשינו אירוע בר-מצוה, האוכל מדהים טעים מאוד ( כל הכבוד קובי ) טרי ובשפע. השירות אדיב ומיקצועי, קיבלנו יותר ממה שהזמנו, המשפחה שלנו מאוד ביקורתית בכל מה שנוגע לאוכל אבל כולם מאוד היתפעלו... , שמעון איתיאל דודו היקרים כל הכבוד על הסבלנות היחס והאוירה במקום. תודה אתם אחלה !!! בטוח שנחזור..... מומלץ בחום !! דפנה פרנקו
לשמעון, איתיאל וכל הצוות המדהים של מסעדת אנטריקוט בירושלים, תודה רבה על אירוע נפלא שהרמתם לנו ב-22.10.09 בר המצווה של בני אלון, חזרנו מהכותל רעבים ורצוצים, נכנסנו למסעדה והאוירה היתה עם... אנרגיות חיוביות, האוכל היה ברמה גבוהה ביותר, האורחים לא הפסיקו לשבח ולהלל. הכל היה טרי, טעים ובשפע רב. תבורכו, אתם נפלאים. כל כך כיף לקבל כזה שירות, טעם ויחס מעולים. אשריכם. תמשיכו כך. רויטל וניר מחדרה
הכרתי את המסעדה משוטטות באינטרנט ונהנתי, בדקתי אותה במס' סיטואציות לבסוף החלטתי לעשות שם את החלאקה של הבן שלי ואני חייבת לציין שהיה מ-ד-ה-י-ם!! השרות היה ברמה גבוהה תוך הקפדה על אסטתיקה... ומקצועיות שקשה למצוא במסעדות כשרות למהדרין.... מומלץ בחום!!!!!
היום סוכות ויש קצת לחץ אבל זו לא סיבה באמצע האוכל לפנות לי את הצלחת עם הלחם, לעצם המנה הזמנתי מנה חלק מהאוכל היה מוצלח יותר חלק מוצלח פחות אבל הגודל רבותי הגודל מנה קטנה מאד והתוספת:... הזמנתי צ'יפס צלוחית שלא מביישת מנת צ'יפס לילדים, מנה קטנה מאד, בקיצור ניסיתי פעם ראשונה אחרי הרבה שמועות על המקום, שילמתי שבעים שקל יותר ממה שאנחנו רגילים לשלם במסעדה אחרת ויצאנו יותר רעבים.
עובדי החברה שלי -"אבני דרזניק מירון -מהנדסים" -היו בסיור כיף בירושלים לכבוד השנה החדשה,ואשר בסיומו התארחנו במסעדה של שמעון היקר -אנטריקוט. מה אגיד לכם ומה אספר - על רוחב ליבו של... שמעון,"תערוכה" של סלטים -שרק המראה פתח לי את התיאבון -ועוד יותר מזה הטעמים שלהם.צלוחיות הסלטים התחלפו בגלים גלים. אח"כ הגיעו להן מנות הבשר מכל הסוגים,אני התאהבתי בקבב -אוי אוי אוי איזה קבב טעים ,סליחה איןמספיקמקוםלכתוב