שגב אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 15

הזמנו עסקית. היינו מרוצים כי באנו לשמוח. הכרע לא היה בדיוק עשוי אבל התעלמנו כי המלצרים היו חביבים מאוד. אבל!!! - הערה לגבי המנול הארחונות. אתם פשוט לא יודעים כנראה לעשותן או לגוון.... במקום תותםי שמו חתיכות אבטיח. התוצאה:מיימית ובלא טעם. אפשר היה לשים או דובדבנים, או פירות יער. (בעונה - פיטנגו...)בקיצור: משהו אחר. והגיוון של המנות-חלש. (מילת נימוס) . נאמר לי שלא בעסקית אתם משופרים יותר, אבל יש לכם הרבה מאוד סועדים בעסקיות שנראה לי שכדאי לשנות את הקונצפציה.

היינו שישה אנשים, האוכל היה מעולה כולל פיצה וקלמרי למנה ראשונה - שתי מנות מצויינות, למנה עיקרית - דג וסלט אסייתי היו מעולה כמו גם בריזוטו. שתי המנות שאכזבו- פסטות ברוטב עגבניות שהרגיש... ממש מקופסא וחבל. המנות האחרונות- ציון מעולה גם מבחינת הגשה ואסתטיקה וגם הטעם. בקיצור- חוויה כייפית , שרות מעולה.

הגענו לעסקית צהרים באחת וחצי. יחסית לאיכות המנות ולגודלן, היא באמת משתלמת. הסלט הצרפתי מצוין, והפסטה בולונז אינה עשירה במיוחד (רוטב מינימליסטי עם יותר עלים מבשר), אבל טעימה ומשביעה... מאוד. יצאנו כעבור שעתיים, וזו הבעיה העיקרית- המסעדה גדולה מאוד, מלאה כמעט תמיד, והמנות העיקריות מגיעות כעבור זמן רב מאוד (במקרה שלנו, חצי שעה לאחר שפינו את הראשונות). זה פוגם בחוויה, ובוודאי שלא נעים באמצע יום עבודה.

המסעדה נעימה למרות המוני האדם ,שהציפו את המסעדה ביום שישי בצהריים. האוכל היה מדהים והשרות אישי ומפנק, למן המנות הראשונות ועד הקינוחים פבלובה ופרפה בוטנים. סלמון טעים ועשוי בדיוק.... ,רביולי עיזים, פסטה חורפית ,ריזוטו הכל טעים להפליא והשרות ... הרגשנו בגן עדן פונקנו בסלט נבטים ,מנה מהאגדות ,המלצר ששמע שבני נשאר רעב ,הביא תוספת שבסופו של חשבון לא חויבנו עליה. בקיצור חוויה קולינרית שמיימית.

קודם כל, המסעדה מעוצבת בצורה מדהימה. העצים עם העלים בצבע לבן משדרג את האווירה במסעדה. האוכל מצויין עשיר, ממליצה מאוד על הסלט נבטים והסלט הצרפתי עם הגבינה הכחולה- מדהים!!

אני ובן זוגי הגענו למסעדה לחגוג יום הולדת, האווירה במקום פשוט מעולה, העיצוב מקורי ומיוחד, בהתחלה הושיבו אותנו בחוץ, לא אהבנו את המיקום ומיד החליפו לנו לשולחן פנימי, האוכל מעולה, אני... אכלתי פסטה, המנה הייתה איכותית וטעימה, הקינוחים של המסעדה מיוחדים ושווים בהחלט את המחיר. שמחה שבחרתי לחגוג שם את יום ההולדת ומממליצה בחום לבקר.

ללא ספק העסקית הכי טובה באיזורי היטק... הייתי עם הבת (לפני גיוס) כי זאת הפיבוריטית שלה והיה פשוט כיף... הכל... האוכל, השרות (המלצר היה פשוט מהמם, עשה לילדה את היום...)... מחכים לפעם... הבאה...

מנות מעולות תמיד טעים וטרי עיצוב מרשים יש תמורה למחיר מומלץ בחום

ארוחה עסקית לשלשה.טעים מאד,נדיבות בגודל המנות,פרגון בראשונה ע"ח הבית על עיכוב שלא היה נורא,קינוח ע"ח הבית כשלא הזמנו קינוחים,שרות נפלא של שרון.מלצרית יעילה וקשובה ומפרגנת ללקוחותיה.... הפקק בדרך חזרה כבר לא באחריות המסעדה.עשר!

הזמנו היום שולחן בצהרים, קיבלנו שולחן צדדי בתוך הקיר בכניסת המסעדה. לקחו את ההזמנה שלנו די מהר וגם קיבלנו את הלחם ואת השתייה בזמן די סביר. אבל זהו לא ראינו מלצר או אוכל כמעט חצי שעה.... חיכינו למנות כשאין מלצר באופק וכשהגיעו, מלצרית אחרת די אנטיפתית הגיעה לשולן והיא שוב מיהרה ללכת. כשהזמנתי שאלתי את הלמצר אם סלט תפוחי אדמה עם עוף זאת מנה גדולה או כדאי לי להזמין גם מרק, הוא אמר שהמנות גדולות ואין לי מה לדאוג. קיבלתי "סלט" בצלחת מלבנית קטנה עם כמה פרוסות עוף וכמה תפוחי אדמה טובעת במיונז, כמובן שלא היה לי למי להתלונן כי שוב לא התקרב אליינו אף מלצר וידעתי שכל מה שאני אזמין ייקח הרבה זמן ומיהרנו כך שפשוט ויתרתי. הכי מצחיק היה שבאיזה שהוא שלב בא האחראי למסעדה ואמר שהוא יודע שקיבלנו את האוכל באיחור רב. זמן קצר אחרי הגיע המלצר ואמר שהם רוצים לתת לנו קינוח על חשבונם, אבל נאלצנו שוב לחכות לקינוחים שהיגיעו כשהתכוננו לצאת מהמסעדה אחרי ששילמנו. אני חושבת שההצלחה והפרסום פגעו ברמת השירות של המסעדה שכבר לא כל כך אכפת לה מהסועדים כי בממילא יש להם הרבה.