שגב אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 23

אני חובבת מסעדות מושבעת....אך בשירות מפנק כמו בשגב לא נתקלתי מעודי. ההקפדה על השירות, האווירה והניקיון ראויה לשבחהאוכל טעים מאוד, בקיצור פשוט חוויה מומלץ בחום

בתור מישהי שמחשיבה מהמסעדה הזו אחת מהפייבוריטיות שלה , התאכזבתי קשות !!!!בפעם האחרונה שהיינו , שבוע שעבר , הגענו עם אורח מחול .האוכל היה פשוט איום . חוסר דיוק בתיבולים , הפוקצ'ה מלוחה... מדיי , הכבדים מתוקים מדיי , הפסטה בלתי אכילה , הקינוחים משעממים וחסרי מעוף , אפילו סלט הפירות היה עלוב ועייף.....לא יודעת מה קרה לכם שם במטבח אבל כדאי שתתעוררו לפני שאני וכמותי נדיר רגליים ....

ביום חמישי האחרון חגגנו יום הולדת בשגב אקספרס.אין זו הפעם הראשונה שאנו מבקרים במסעדה.חוויה אדירה.קודם כל השירות ברמה אחרת מכל מסעדה שאנו מכירים.הקפדה על אסטטיקה וניקיון.האוכל לא רק טעים... בצורה בלתי רגילה אלא גם מוגש בצורה מעוררת השתאות.בקיצור שווה להזמין שבוע מראש.המחירים סבירים בהחלט.תמורה מלאה.תודה שגב על החוויה.נבוא שוב.

ביקרתי במסעדה עם בת זוגתי. האוירה נהדרת השירות מצוין.. אבל... האוכל!!! מה נסגר???? חברה לא להזמין פסטות!!!!!!!!! אתם לא מבינים, זה בקושי אכיל!!!!! החליפו לנו את המנות ועדיין זה היה... דוחה... זה היה מאוד לא נעים, אבל האוכל מאכזב ברמות קשות. יש הרבה מסעדות טובות.. זאת לא אחת מהן..

איני יכולה להימנע מלציין את אכזבתי על חוסר ההתיחסות להערות שכתבתי בהזמנה. ציינתי , שבתי חוגגת יום הולדת בדיוק ביום שהגענו ומתגייסת שבועיים אחר כך. ציפיתי להתייחסות כלשהיא לעניין זה ולא... היתה כלל. בכל מסעדה שאני מכירה ,ואני מכירה רבות ,היתה התייחסות .חברותיי שבקרו במסעדה זו ציינו שחגגו יום נישואין או יום הולדת והייתה התיחסות לעניין.הדבר מאכזב, כי יש ציפייה מסוימת ממסעדה שמתיימרת להיות גבוה...

היינו לפני כשבועיים במסעדה ואנחנו בהחלט הולכים לחזור שוב! המנות היו טעימות ולמרות שהקונספט היה דומה למנות שאכלנו בעבר אין ספק שהם היו הרבה יותר מיוחדות למרות שהושיבו אותנו בחוץ (אין את... אותו אווירה ) המלצר המקסים שלצערי אין אני זוכרת את שמו היה פשוט מקצועי, חביב, נחמד ועשה לנו את הערב בקיצור.... ממליצה בחום

לפני שבועיים לאחר פגישת עסקים, איך שנכנסתי הפה נשאר פעור , המסעדה מעוצבת כמו גן, שדירת עצים ושביל באמצע , אולי סנדרה ריגלר היתה מעורבת בעיצוב, פתחתי בדים-סם של שרימפס -מעולה ,פטה הכבד... היה חביב מאוד רק לא ברור מה עשו תלוליות החמאה והגבינה במנה, מנה עיקרית-יען שהיה טעים מאוד ורך להפליא (הכוסברה היתה מיותרת),הקינוח אין מילים שכבות החלבה = חובה להזמין לסיכום שווה לבקר שוב .

הגענו 4 עובדי הייטק לארוחה עסקית. היה ממש טעים, מפתיע וממש שווה כל שקל (למרות שהוא יקר למדי יחסית למסעדות בסביבה). כ"כ נהנו שהזמנו מנת פתיחה ומלבי בסוף שהיה ממש טעים ומפתיע בגלל שערות... הקדאיף. מומלץ בחום בעיקר העיסקית

היום בצהריים, נהנינו מאד מאד - אשתי ואני, מאוכל טעים ומהנה, מנות יפות, שירות מקצועי ומצויין וכמובן נחזור לכאן בקרוב...

שלום,2 הערות שהפריעו לי בארוע היומולדת של אישתי:1. הוזמן שולחן מראש (ממארחת) תוך דגש על תפריט ללא גלוטן שהובטח לי . בפועל לא קיים והמלצר הולך הלוך ושוב לבדוק את מרכיבי הארוחה.2. נאמר... בהזמנה שמדובר ביומולדת לאישתי. הובטח לי לרשום בהזמנה ולהיערך בהתאם לכבודה. בפועל כלום לא בוצע!! חבל מאד ומאכזב.כדאי שיוסקו מסקנות לשיפור הנושאים הללו ממי שמתיימר להיות מוביל בתחומו