שגב אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 45

אני וחברתי חגגנו שנה להיכרותנו במקום, האוכל מעולה האווירה אינטימית ונוחה ובייחוד שירות מצוין. נקלענו לסיטואציה לא נוחה לגבי מועד העזיבה של השולחן, אולם האחמ"ש גיהל הבנה ופיצה אותנו... בקינוחים מפנקים על חשבון הבית. יצאנו בתחושה שהשירות במסעדה מוד איכותי וחשוב שהלקוח יצא בהרגשה טובה מהמקום. אנחנו ממליצים....

אני ושתי חברותי עובדות באיזור המסעדה ומקום העבודה שלנו מעניק כרטיס לעובד בו יכול לשבת במסעדות באיזור במחיר מוזל (כ50% הנחה). לפני שיצאנו למסעדה התקשרנו למקום על מנת לוודא כי ההנחה בתוקף... מול החברה בה אנו עובדות ולאחר הבירור קיבלנו תשובה חיובית ולכן הזמנו מקום לצהריים. לאחר שהגענו, התישבנו, אכלנו, הגיע רגע התשלום. מסרנו את כרטיסנו, המלצרית אספה את הכרטיסים ואנו המתנו שהיא תשוב. לאחר מס' דקות המלצרית חזרה והודיעה כי המסעדה לא מקבלת את כרטיסנו מכיוון שהחברה שבה אנו עובדות הפסיקה את שירותיה מול המסעדה. הסברנו למלצרית כי התקשרנו לוודא זאת מבעוד מועד והמסעדה אישרה שההנחה בתוקף ואף ביקשנו את האחראי על מנת להסביר לו זאת. האחראי/ מנהל הגיע ולא קיבל את טיעוננו ומבחינתו כך אמר, החברה שלנו אחראית לעניין וכי היא זאת שהפסיקה את השירות והוא לא אמור לקחת אחריות על כך גם אם התקשרנו ונאמר לנו אחרת. כמובן ששילמנו מחיר מלא, דבר שלא רצינו (חלקנו סטודנטיות ומרוויחות למחייתנו), יצאנו מאוכזבות ופגועות מהשירות הגרוע ,מאי לקיחת אחריות ובעיקר מאטימות של אחראי/ מסעדה. לשם בטוח שלא נחזור וחבל מאוד!!! הייתי מאוד רוצה להגיע למשה שגב ולהעביר לו מסר זה. יש למישהו רעיון איך ניתן לעשות זאת?

תחילה אציין שאני אישית לא מאמין בביקורות אבל החלטתי לכתוב אחת כזו למרות זאת. אתמול סעדתי במסעדה וייתכן שהצבתי רף ציפיות גבוה והמשפט המפורסם כגודל הציפייה גודל האכזבה ואכן נחלתי אכזבה... קשה.תחילה הזמנתי פיצה זיתים שאטה שהייתה מוגשת יפה מאוד אך הטעם של המנה היה כמו פיצת מעדנות קפואה,הבצק היה עבה ורך(אמרו שהפיצה תהיה קריספית) ויתרה על כך הפיצה הייתה יבשה נאלצתי לשתות כוס מים רק בכדי שאוכל לבלוע. לאחר שהתלוננתי החליפו לי את המנה לפסטה בולוניה שהייתה סבירה בתור פסטה ביתית,אך אפילו הבן שלי בן ה11 מכין פסטה יותר טעימה מהפסטה בולונז שהגישו לי.בל אשכח לציין ששגב עצמו עבד במטבח באותו יום ואם מנות כאלה סתמיות וחסרות טעם יוצאות מהפס כשהוא שם אוי ואבוי למסעדה כשהוא לא שם. דבר אחד אציין לטובתם שהפרזנטציה של המנות מקורית ויפה אבל כשהמנות עצמן לא טעימות אז הפרזנטציה לא שווה כלום. פעם אחרונה שאני אוכל שם.

שגב היקר!תסביר לי למה יש הבדל כל כך גדול בין מחירי היינות במסעדה. בקבוק גמלא שנמכר בסופר ב-70 ש"ח, נמכר אצלך ב-150 (סביר), אך יראון שעולה 90 ש"ח נמכר אצלך במחיר מופקע של 210 ש"ח? מי הם... הפראיירים שאתה בונה עליהם?

סעדתי עם זוגי ביום חמישי בערב.הגענו ללא הזמנה והמארחת הםנתה אותנו להמתין כמה דקות בשדרת המסעדה. האוכל היה מצויין ולמרות שהיה עיכוב קל במנה העיקרית יצאנו מרוצים מאוד,יש לציין,בגלל השירות... המצויין של המלצרית והיחס האישי שקיבלנו ממנהלת המשמרת לאורך כל הארוחה,וכמובן הפינוקים שקיבלנו(סלט נבטים מדהים וקינוח שלושה שוקולדים).נחזור בהחלט

התאהבתי קשות!!!מתקרב לשלמות... מזל שהיתה פאשלה אחת אחרת ההנאה לא היתה מושלמת... הפאשלה המדוברת... פשוט נגמר הקינוח שביקשתי וכך 'נאלצתי' לטעום קינוח שנשלח אלי ע"ח הבית כדי שלא אתאכזב ,... מה אגיד לכם , אינני חובבת מתוק , בלשון המעטה , אבל להגדיר את הארוחה ככלל והקינוח בפרט כ ' גן עדן ' אמעיט בערכה!!!שאפו!!!

ברצוני להסב את תשומת לבו של שגב לצוות הנפלא שעובד במסעדתו שדואג לכל הסועדים ורגיש מאד אליהם.ובמיוחד לגיא שרגיש לכל סועד כאילו זה היה בביתו הפרטי ונותן לסועד הרגשה נפלאה של אכפתיות. יישר... כח..זה בהחלט מקום שכיף לבוא אליו בזכות האוכל הנפלא השרות הנהדר והמקום הנעים.

המסעדה שהייתה האהובה עלי בישראל... הגעתי לחגוג יום נישואים... והכל השתנה! הושיבו אותנו בשולחן צדדי, המלצרים ממיינים את הסכו"ם מאחורי הגב שלי, אז אני שומעת אותם צוחקים ומדברים בקולי... קולות, כשהתלוננתי בפני מנהלת היא לא שמה לזה סוף אלה נעמדה שם ודיברה איתם גם לאורך כל הארוחה. התאכזבתי.

האוכל פשוט אלוהי, האווירה מקסימה והכל בטוב טעם.

היינו אתמול בערב ממש נהננו הטעמים מפתיעים בעושרם כל מנה יותר טובה מהשניה המנות גדולות מאודומפתיעות בטעמן העשיר והמיוחד בטוח שנחזור תודה נאוה