שגב אקספרס ביקורות וחוות דעת - עמוד 57

כלקוחה קבועה בשגב הרצליה לא הייתה שמחה ממני לשמוע על המסעדה החדשה שנפתחה ממש על דלת ביתי... שלשום הייתה הפעם הראשונה שהגענו עם 2 אורחים מחו"ל, שגב כהרגלו פינק אותנו בכל טוב... המלצרית... מקצועית, סבלנית ובקיאה בתפריט. אוכל טעים ומקורי ואוירה שכיף לשבת בה. אהבנו...

המלצות חמות הביאו אותנו לחגוג יום הולדת לשני ילדיי. הזמנו שולחן ל-9 בערב שישי. טעם וגודל המנות הראשונות פשוט היה מתחת לכל ביקורת. סלט קיסר מנה 5 עלי חסה לא חתוכים, הדים-סם היה צמיגי... וקטן וטפל. מזל שהזמנו 3 מנות פוקצ'ה כדי להפיג את רעבונינו... הסביצ'ה דג היה כל כך חמוץ שלא הצלחנו לטעום את הדג. כנראה בשגב לא שמעו שהלימון עולה 30 ש"ח לקילו.... המנות העיקריות היו סתמיות, הפיצה שרופה, המלצרית טעתה בשתי מנות ונאלצנו לחכות עד ששני האחרונים יקבלו את המנות שלהם. המנות האחרונות מתוקות מאוד. סה"כ האוכל אינו מצדיק את המחיר וחבל ששגב לא מבלה שם קצת יותר כדי לבקר על איכות המזון ורמת נהול המסעדה. בתור חובבי המסעדה של שגב בהרצליה, התאכזבנו קשות ולא נוכל להמליץ לחברינו על המסעדה וחבל.....

המלצה- לא לטרוח להגיע. בילוי בתוך בועת פרסום ותקשורת ותו לא. הגענו למסעדה 8 אנשים, את פנינו קיבלה מארחת חייכנית, עיצוב מקורי והמתנה ארוכה של עשרים וחמש דקות במבואה למרות שהוזמנו מקומות... יום קודם.לשולחן הגיעה מלצרית קצרת סבלנות ואנטיפטית. לכל שאלה של מי מהסועדים בנוגע לתפריט ענתה המלצרית בעייפות ובחוסר חושק. למנה ראשונה הזמנו 2 פוקצו'ת ולמען הדיוק היו אלה שני בייגלים מאורכים עם שומשום כאלה שאפשר למצוא בשוק העיר העתיקה בירושלים אלא שהיו מלווים במטבל שמן זית ולא בזעתר. במנות העיקריות הוזמן סלט צרפתי שלא היה בו זכר למשהו שמזכיר ניחוח צרפתי מלבד מעט פירורי גבינה חבויים בתוך הר של חסה , כמו כן הוזמנה למנה עיקרית מנת שרימפס עם ארטישוק ושרימפס בסויה שלא מומלצות כלל. השתייה שהוזמנה בתחילת הארוחה הגיעה לקראת סוף המנה העיקרית וזה לאחר שתי תזכורות למלצרית. חוסר הנסיון של המלצרית והעייפות נראה גם כאשר אספה את הכלים באגרסיביות ובנקיון הפירוירם מהשולחן בסיום הארוחה על מכנסיו של אחד מהסועדים. לסיכום- אכזבה - עוד מסעדה אופנתית או סתם פופולרית.

אחרי הביקורות המעורבות באתר די התלבטנו אם ללכת... היינו זוג בערב יום חול. המסעדה מקסימה, עיצוב מיוחד שעשה לנו נעים כבר כשנכנסנו. השירות היה נהדר, זריז וקשוב. ביקשתי שינוי במנה... כשלהערכתי היא כבר היתה מוכנה להוצאה מהמטבח, ובכל זאת נענו לבקשתי, בלי לומר מילה... המנות (חציל בראשונות, כנפיים ופסטה בעיקריות) היו נהדרות, כולן! בקיצור, החוויה הכוללת היתה מצויינת מבחינתנו. מאוד מומלץ.

חגגנו היום יום הולדת, היינו 3 אנשים, לבקשתנו החליפו לנו את המקום משולחן קטן לשולחן בתוך אחד התאים עם הספות. נהנהו מכל רגע, גם מהאווריה גם מהשרות וכמובן מהאוכל. המלצרית הסבירה לנו... באריכות ובסבלנות את מרכיבי המנות.הכל היה טוב ובמיוחד השרימפס עם הארטישוק - מעולה. הפסטה עם הבטטה מעולה . האוכל מוגש בצורה מוקפדת ויפה, חמרי גלם מעולים. ולקינוח הגלידת מיזלי ושכבות החלווה- מנות מכובדות ומעולות מזמן לא אכלנו מנות כאלה, ואפילו קיבלנו מהשף טילון שוקלד טעים אבל בקושי סיימנו. המחירים אינם נמוכים אבל שווים כל ביס... ובהשוואה למחירים במקומות אחרים- אין מה להתלונן. נחזור? בוודאי ובהקדם!

שישי בערב בד"כ במסעדות השירות והאוכל על הפנים. בשגב אקפרס השירות ביום שישי היה מושלם!, האוכל חלומי! והאווירה קסומה! מומלץ מאוד מאוד ובחום. מגוון המאכלים רחב ומאפשר לכל אדם למצוא את... המאכל המתאים לו.. בקיצור----> בתיאבון

הייתי עם אמא שלי ואחי המקום אחד היפים שאי פעם ישבתי השירות היה איטי מאד ו שלושתנו התאכזבנו מאד מהמנות הייה פשוט אוכל לא טוב לא ממליץ בכלל על האוכל האוירה מעולה אבל לא בישביל זה באים... למסעדה

אפילו לא הגענו לאכול ב"שגב". ניסיתי החל מצהרי יום שישי להזמין מקום במסעדה ליום שבת בצהרים, וכל שעה המארחת אמרה ש"אוטוטו" תחזור אלי עם תשובה (פלצנות לשמה). אחרי לא פחות משבע שעות התקשרתי... בפעם החמישית (לא יודע למה בכלל ניסיתי) רק כדי שיגידו לי שאין מקום. וככה עבר יום, והלך לאיבוד זמן יקר בו הייתי יכול להזמין מקום במסעדה שמכבדת קצת יותר את אורחיה. בושה וחרפה. לא מתקרב למקום כזה.

ממה להתחיל... מה יש במקום הזה שצריך להזמין שבוע מראש?! למה צריך להזכיר 4 פעמים שהשולחן מוזמן עד השעה 9 (זה גרם לי לאכול קינוח במקום אחר). מה זה העצים המכוערים האלה?! (בטח סנדרה בחרה)... והצנצנות במדפי הזכוכית? דרך אגב תנקו את המראות שמאחורי הצנצנות, ככה לפחות יחשבו שהמקום נקי. השירות - במקדונלדס יותר מקצועי. האוכל... פוקצ'ה מזכירה בייגלה מהצומת, רק שוחה בשמן. הפסטה הייתה טובה, חבל שהטעם של הרוטב בשלושת המנות היה זהה. בקיצור לא אחזור למקום הזה. סליחה.

הייתי פעמיים ב"שגב" ובכל פעם נהניתי יותר. השירות מעולה והמלצרים קשובים, האוכל מדהים טעים ומוצרי הגלם איכותיים וטריים... מדהים-בטוח אחזור שוב.......... אגב- הקראמבל תפו"ע הכי טעים... שאכלתי מימיי........