נויה - Noya ביקורות וחוות דעת - עמוד 4

הזמנו מקומות לאירוע חברה במסעדה. ההזמנה נעשתה באופן מקצועי ואדיב. בבואנו השולחן היה מוכן והתקבלנו בחיוכים. השירות היה מעולה והאוכל היה למופת. המחיר בהחלט היה שווה את החוויה. תודה לצוות... של נויה.

ישבנו במקום אני ובעלי ופשוט נהננו מכל רגע. האוכל טעים עם טאצ' של שף טוב, שירות אדיב ונעים, אסטטיקה, צילחות והגשה בכלים יפים. מנות יפות וגם המחיר סביר למסעדת שף. ממליצים בחום☺

ביום חמישי האחרון חגגנו בנויה יום נישואים בפעם הרביעית! כל פעם אנחנו נהנים יותר מהפעם הקודמת, לא מפסיקים להפתיע ולפנק אותנו. השירות היה מעולה. המשיכו כך...

זלזול כל כך גדול מצד בעלים של מסעדה לא חוויתי מעולם. הגעתי עם חברה שלי ביום רביעי, אפילו יצאנו מוקדם מהלימודים כדי להספיק להגיע לפני השעה 7. הגענו בסביבות עשרה ל 7 וביקשנו את התפריט של... הארוחה העסקית, כשהבעלים של המקום ראה שהמלצרית הביאה לנו את התפריט העסקי הוא אמר שכבר לא מגישים את התפריט הזה. כשאמרנו לו שעכשיו עשרה ל 7 הוא אמר ש"אנחנו חוצפנים ולא הגיוני שנגיע כמה דקות לפני 7 ונתפוס לו שולחן עד 9". אני רוצה לציין שהמסעדה הייתה ריקה לחלוטין ושבאותו ערב הייתה סופה רצינית. לסיכום, עם זלזול כל כך גדול בסטודנטים שבאים במיוחד למסעדה ונתקלים בבעלים אנטיפט שבטוח שהוא עושה לכם טובה שאתם מגיעים למסעדה שלו, אף מסעדה שבעולם לא שווה את הזלזול והיחס המעליב שתקבלו שם. לא הגיוני שבעלים של מסעדה יתנהג אליכם כאילו שהוא עושה לכם טובה שנכנסתם למסעדה שלו.

אכלתי בנויה לפני כחצי שנה ומאוד התרשמתי. אבל, כנראה שמשהו השתנה מאז. זכרתי את הלאפות הגדולות והחמות שהביאו לנו בשפע עם מגוון סלטי הבית אבל הפעם קיבלנו רק לאפה אחת לאורך כל הסעודה עם מגש... אנטיפסטי קמצני ולא מעניין בכלל: קצת גמבה קלוי, שעועית ירוקה מאודה, סלק עם בצל לבן, וזיתים מסכנים מצומקים....פשוט בושה! גם הצלחות שהביאו בשביל האנטיפסטי היו קטנות מדי, יותר מתאימות לכוס תה אנגלי. היינו 5 אנשים והזמינו בירות קודם מנות הפתיחה. בתפריט היו סך הכול 5 סוגי בירה בלבד ורק בירה ישראלית אחת, בירה גולדסטאר. האורחים הגיעו מבלגיה ורצו לטעום בירה ישראלית טיפוסית דווקא. לעומת זאת, אני הזמנתי את הבירה הבלגית LEFFE. התאכזבנו מאוד כשהמלצרית חזרה עם הבשורה המופתעת שאין להם גולדסטאר או LEFFE קרה! איפה הם מאכסנים את הבירות שלהם בשעות הפתיחה?! היה מאוד מביש. מנות הפתיחה הגיעו די מהר וכולם הגיעו ביחד כמו שצריך. היו טעימים אבל אין משהו מיוחד שממש הרשים. למנה העיקרית הזמנתי אנטריקוט ממולא בכבש עם דואו של אורז (בעיקר אורז פרסי עם קצת אטריות וורמיצ'לי מעורבות בתוכו). היה טעים אבל לא משביע במיוחד בשביל המחיר (145 ₪). שני אורחים הזמינו צלעות כבש וכשהגיעו לשולחן, כולם התרשמו מהכמות הנדיב של 3 צלעות גדולות מאוד. הסתבר מהר מאוד שהגודל נבע מזה שהצלעות היו 70% שומן ו-30% בשר, לא היה שווה את המחיר (190 ₪). הזמנו בקבוק יין של יקב יתיר (מרלו-שירז-קברנה 2010) שדווקא היה במחיר סביר בשביל מסעדה (160 ₪). יין טוב אבל לא מרשים במיוחד. שורה תחתונה: למרות שהאווירה היפה, התאכזבנו מנושא הבירות ומאוכל לא ברמת מסעדת שף.

אומנם היה לי שובר שקבילנו הרבה תמורת 125 שח כולל ראשנה עיקרית קינוח שתיה ויין ,שירות מעולה , על דמי פיקוק לא גבו לנו בכלל תשלום , אךהאוכלהיה לוקה בחסר ,למה ראשנה אני הזמנתי קוביות... סלומון המנה היתה גדולה יחסית אך לא ברמה שלמסעדת שף ,חברי לקח כבדים באגוזים דוקא היה מוצלח , למה עיקרית לקחתי טריו בשרים הבשר היה שומני להחריד מלא גושי שומן , ובושל כאילו בסיר מרק ,הקינוחים היו טובים ,בסך הכל ציפתי להרבה הרבה יותר .

היינו אני ובעלי ביום טיול רומנטי בירושלים וחיפשנו מסעדה ברמה ומיוחדת לצהריים והתאכזבנו מאד! אמנם המקום יפה ואינטימי גם השירות היה בסדר גמור אבל האוכל לא משהו בכלל! הזמנו עיסקיות צהריים... הפוקצ~ה הייתה סתם מין לאפה חצי שרופה עם קצת אנטיפסטי בלי שום מטבל כלשהו.המנות הראשונות היה רביולי שלא היה מוצלח בכלל וסלטחם של פטריות ועוף שהיה נחמד המנות הראשונות היו מוקטנות!(ראינו סועד שישב לידנו והזמין גם את הסלט פטריות חם ללא העיסקית וקיבל מנה הרבה יותר גדולה....!)המנות העיקריות אנטריקוט וכבד מוקפץ עם בצל היו נחמדות ולא יותר בקיצור ציפינו לקצת יותר רמה גבוהה וחידוש ממסעדה שמתימרת להיות מסעדת שף ושגובה מחירים כאלה גבוהים.יש לציין שהדבר היחיד שנהננו ממנו חבל על הזמן היה הקינוח צלחת פטיפורים עם גלידת וניל ורוטב פירות יער הייתה ממש טעימה והיה לה טעם של קינוח חלבי! אבל בשביל זה לא שווה להתאזב כל הארוחה ,חבל יש למסעדה פוטנציאל גבוה תשתפרו!

אתמול בערב אני ובן זוגי חגגנו יום נישואים במסעדה. נהנינו מכל רגע,המנות היו יוצאות מן הכלל- נדיבות וטעימות, השירות והאוירה היו פשוט נפלאים! אין לי ספק שנחזור..

ברצוני לשתף אתכם באירוח שהיה במסעדת נויה ביום חמישי 6/03/14. הגענו לערב חוויתי בסביבות השעה 22:00 וכבר מההתחלה, הייתה תחושה שהגענו מאוד מאוחר והמסעדה כבר נסגרת (המלצרים קיפלו ציוד הטבח... כבר יצא מהמטבח....), נאלצנו לבחור מנות במהירות, 2 המנות הראשונות הגיעו ברמת עשייה נמוכה מאוד,ומוגשות בצורה מאוד לא אסטטית, כמו כן המנות העיקריות , כמו כן מנה שהזמנו הודיעו לאחר ההזמנה שהיא לא במלאי. התוספות של המנה העיקרית הפירה היה "לא אכיל" אני נזהרת מלהגיד מקולקל, ואורז שאינו מוכן. כמו כן שלחתי את תגובתי למייל של המסעדה ולא קיבלתי מענה!!!

הלכתי עם אשתי ביום נישואינו, הגענו ב17:00 בערך שזאת שעה שהתפריט מתייקר בערך פי 2 אבל הם השאירו לנו את המחיר הזול, הזמנתי סטייק אנטריקוט מעדן!!!!!!!!! אין דברים כאלה.. סך הכל מסעדה כשרה... למהדרין טעימה להחריד ולא יקרה מידי. מומלץ!!!