ג'פניקה ביקורות וחוות דעת - עמוד 8

הגענו לפני כשבוע וחצי לחגוג יום הולדת להוריי,הזמנו 2 עסקיות, נפלנו על יום מוצלח וסלמון טרי. הזמנו מנה נוספת. חלפו 30 דקות ללא מענה או תגובה. כששאלנו את המלצרית היכן המנה הנוספת השיבה כי... שכחה להזמין. האחראית, בדקה את העניין, לא הגיבה ולא הציעה פיצוי על ההמתנה המיותרת. שילמנו ויצאנו. בערב צלצלתי שוב למסעדה ושוחחתי עם בחור שהבטיח לבדוק ולחזור אלינו. הוא לא חזר וגם אנחנו לא נחזור.

אכלתי שם ביום שישי (לפני שבוע) יחד עם עוד 2 אנשים. הזמנו מקום מראש (מומלץ כי אנשים ישבו וחיכו הרבה למקום). מנות ראשונות (שרימפסים מטוגנים במעטפת תפוחי אדמה וסלמון) מעולות! כמנה ראשונה 2... מנות נודלס (פירות ים וסלמון) מאוד טעימות וסושי שלא היה טעים במיוחד. קינוח- מאוד טעים. השירות של המלצריות נהדר. המארחת פחות (חמוצה משהו). מחירים סבירים ביותר נקי ומזמין בקיצור, מומלץ בחום

מעולה!!!!!!!! שירות מצויין הסושי טעים כ"כ המחיר מעלה חיוך, כי זה לא יקר שם והכי חשוב, אני הייתי בג'פניקה ברחובות-הם יודעים להתייחס יפה לחיילי צה"ל כל הכבוד-יישר כוח!!! מגיע להם כל... הפידבקים החיוביים שבעולם

הייתי בגאפניקה בבת ים בסניף החדש, השירות על הפנים איטי מאוד, ישבנו שלושה אנשים הגשת המנות לא הייתה ביחד, חכינו המון זמן, רצינו לשבת בשולחן מסיום,נאמר שחצי של המסעדה סגור אפילו שניסנו... להתעקש כי רצינו לראות את רכבי שחונה בחוץ (מהפחד לקבל דוח) .אפילו שניסינו להסביר לאחראי משמרת לא הבין והתירוץ היה שזה המדיניות שלהם לסגור חצי מסעדה- כי אין להם מספיק מלצרים...וענה "אני אחראי משמרת, יש לי פה בעל המסעדה" . לא היה פיצוי כלום, האוכל היה גרוע .. פשוט אכזבה השירות היחס אוכל- אכזבה. לקח להם כמעט חצי שעה כדי להכין קפה . אכזבה לא מומלץ.

הזמנו משלוח מג'פניקה חיפה, האוכל הגיע באיחור של 20 דקות, תפל ובלי וואסאבי. התקשרנו לבקש וואסאבי, ולקח עוד 40 דקות עד שהשליח הגיע. עד אז כבר התקשרנו שוב להגיד להם שיגידו לשליח לחזור, כי... כבר לא היה טעם בוואסאבי. דיברנו עם מנהל המשמרת (כנראה), וזה ניתק לנו בפנים! מאוד לא מומלץ, האוכל משעמם, השירות נוראי, ולמרות שהם זולים, לא שווה את הכסף.

בתור חיפאי שאינו מכיר את הסניף התל אביבי אין לי נקודת ייחוס להשוואה. ביקרנו במסעדה כבר 3 פעמים, הפעם הראשונה הייתה קצת מאכזבת, השירות היה איטי להחריד והאוכל היה לא יותר מבסדר. בפעמיים... הבאות נהנינו מאוד מהמנות שהזמנו, וגם השירות היה יעיל וסביר במהירותו, במיוחד בפעם האחרונה שהייתה שעה עמוסה של שבת בצהריים. העיצוב של המסעדה יפהפה ומושך. מומלץ להזמין מראש מקום בשבת בצהריים, נאלצנו להמתין קרוב ל-20 דקות עד שהתפנה שולחן עבורנו

נורא!!!הייתי בג'פניקה חיפה עם שני חברים ביום שני 30.3.2009 בצהריים.הזמנו שלוש עסקיות :נודלס עם נתחי סינטה וירקות (48 ש"ח)2 קומבינציות סושי (כל אחת 48 ש"ח)המחיר כלל מרק מיסו ושתיה קרה... .האוכל:א. הסושי שהזמנו היה נוראי. האצות שעטפו אותו היו ירוקות ובטעם ומרקם של נייר. ב. בסושי in side out האורז היה מרוח (או מלוכלך) במשהו צהוב ומוזר. ג. אמנם נאמר לנו מראש שנגמר האבוקדו ולכן במקומו תבוא בטטה אך ראינו שלאנשים אחרים מגישים סושי עטוף באבוקדו .ד. באחד הסושים היה משהו שנראה כמו טונה יבשה או עור סלומון מטוגן ויבש - אחד הגורמים לכך שלא סיימנו את המנה .ה. רוטב הטריאקי שביקשתי בשביל הסושי היה סמיך כמו קטשופ ולא דמה אפילו בטעמו לטריאקיהשירות:חצופים חצופים חצופים !!!א. ברגע שהתיישבנו לשולחן ביקשתי מהמלצר הראשי שלוש כוסות מים לשלושתינו. חיכינו בערך 10 דקות וגם אז קיבלנו רק כוס אחת.ב. לאחר שהמלצרית הביאה את הסושי שאלנו אותה אם אפשר ג'ינג'ר כי היא לא הביאה עם המנה - והיא בחוצפתה במקום לומר סליחה מיד אביא, מחתה בפנינו שלא ציינו בפניה שאנו רוצים ג'ינג'ר כשהיא שאלה אילו רטבים להביא.לסיכום: ל-א מ-ו-מ-ל-ץ

*** אכזבה ***בתור זוג של אוהבי סושי שמאז נפתחה המסעדה הפכו את המקום למסעדת הבית (כבר היינו שם 8 פעמים) אנחנו רואים הדרדרות ברמת האוכל מפעם לפעם, כאשר לאחר הביקור האחרון החלטנו לא לחזור... עד שנשמע שהאוכל שופר. הדבר הכי בסיסי במסעדה יפנית זה הסושי אותו בסניף החיפאי הצליחו לדרדר לרמת האורז הדביק עם תופות שממש מעדיות על חוסר טריות. מנות רבות שהזמנו היו ברמה אחידה - ללא רמה ולא טריות.אנחבו רוצים לפרגן לגפניקה - אבל בעלי הבית חייבים להחזיר את הרמה למה שהיה - זה מתחיל בחומרי הגלם, באופן ההכנה (כן סושי חייב להיות טרי ומוכן במקום).אז שיהיה בהצלחה כי זה בינתיים (לצערנו) זה יהיה בלעדינו

מאכזב מאוד, לא נבוא שוב. אנחנו אוכלים די הרבה סושי, גם בארץ וגם בחו"ל. המחירים בג'פניקה זולים וכך גם התמורה. הריינבו לא מכוסה כולו בדג (ז"א ישנם חלקים "צמחוניים"), רול הבית אוורירי... וניכר כי הוכן ע"י חובבן, אפילו את ה-אדממה הם הצליחו להרוס. חבל על הזמן, תאכלו במקום אחר.

הייתי לראשונה ברשת הזאת ולא ציפיתי באמתאבל בהחלט הייתי מופתע ברמת הסושי (בתור חובב סושי מושבע), וברמת המחירים הסבירה בהחלט לעומת מקומות טובים אחרים שסתם מייקרים.לצורך העניין ישבנו על... הבר, כך שהשירות הגיע בעיקרו מהברמנים, אז אין לי ידע בנוגע לרמת המלצרות במקום.הסושי היה עשוי טוב, הרטבים סתמיים משהו אבל ממילא החשוב זה הסושי. גם הג'אפנקו וגם הריינבו שבתפריט היו טובים, ובהחלט צפוי לי מפגש נוסף עם המקום.