קפה איטליה - CAFE ITALIA ביקורות וחוות דעת - עמוד 15

אחרי שנהנו בפעם הראשונה לפני שבועיים חזרנו עם אורחים מח"ל והפעם היה רע מאוד. השרות היה יהיר וחצוף, חוסר המוסיקה (אין מוסיקה) צרם מאוד בייחוד שישבנו במסעדה חצי ריקה ביום חמישי בשעה 10... בערב. האוכל היה עלוב הן ברמת חומרי הגלם והן בצורת המנות וטעמן. היה זה מפגן טעמים תפלים, שמן בכמויות ומחירים לא סבירים על אוכל שלא נאכל כלל וחויב. אני לא חוזרת!

הגענו לארוחה קלה וכל מה שאכלנו היה פשוט אלוהי! תודה רבה. חסכתם לנו נסיעה לאיטליה! מאד מאד מומלץ!!!

הזמנתי מקום בקפה איטליה לארבעה זוגות אניני טעם ובררנים במיוחד, ביום שישי בערב. הגענו מלאי ציפיות עקב חרושת השמועות וקיבלנו מעל ומעבר למצופה!! ביקשנו שולחן מרווח, נעים ובמיקום טוב וכך... קיבלנו. המלצר החינני הגיע לשולחן תוך מספר שניות, בירך אותנו לשלום והחל לספר על המנות המיוחדות שאינן רשומות בתפריט.התרשמנו מאוד מהדיוק והידע הנרחב המתובל בחוש הומור צעיר ורענן. תחילה הגיעה פוקצ'ת הבית עם מבחר מנות ראשונות שאיני זוכרת את שמן המדויק. היו שם שרימפסים, מולים וסלט עגבניות ופטה מעולה. לעיקריות הזמנו פסטה נוצ'ה שהומלצה בחום ואכן מספיקה בשביל לחזור,פסטה ברוטב רוזה מדהימה (ומשמינה!!!) ומנות בשר שלא היו מביישות אפילו את עד-העצם האחות הגדולה. לקינוח, לא חשבנו פעמיים והזמנו את הטירמיסו שטעמו גן עדן וקינוח קצת יותר צונן של פירות יער. הזמנו בקבוק יין וממבחר קוקטיילי הבית שיודעים לעשות את העבודה. המחירים ראוים גם הם (ביחס לשאר..) ואולי המוסיקה לא כל כך חסרה כמו שנדמה... לסיכום:כייף של מקום,כייף של אוכל,כייף של אווירה וכייף מאוד גדול לדעת שלא צריך כרטיס טיסה בשביל לבקר באיטליה- היא נמצאת ממש כאן...

מסעדה מעולה בכל פרמטר אפשרי. אוכל אמיתי ומשמח כמו שמזמן לא אכלתי בשום מקום. נמאס לנסות מסעדות חדשות שמפילות אותך על מטבח עלוב או פלצני ושאתה מרגיש אידיוט לשלם על הארוחה. תודה לשף. תודה,... תודה.

היינו 4, רעבים, באנו בלי הרבה ציפיות והיה פשוט מצוין! דגמנו לא מעט מנות, ראשונות ועיקריות, וכמעט הכל היה פשוט וטעים. בלי יותר מדי התחכמויות וסיבוכים. עם זאת, היה קצת מבאס שפריטים רבים... בתפריט היו חסרים (או הורדו במהלך ההרצה כנראה), אבל התפריט היה רחב וענה על כל טעם. מומלץ בחום. השורט ריב 6 שעות היה משובח...

אכלנו אמש במסעדה. היה טעים ונעים. הרגשנו ממש כמו באיטליה. כל כך התחשק לי לדבר עם המלצר באיטלקית... העיצוב מקסים, מושקע ומוקפד אך יחד עם זאת יש אווירה חמה ומזמינה. אין זו מסעדה רומנטית... אלא עם אווירה של שמחה וחברה. האוכל טעים ומהצצה לשולחנות ולצלחות של השכנים לשוחננו, נראה לנו כי כדאי לשוב למסעדה בכדי להנות ממנות נוספות. לא זול, אבל שווה. מומלץ בחום.

עשינו את הדרך מלהבים בדרום הארץ היה כדאי, יש לפרגן לכולם העושים במלאכה כמו כן יש מה לתקן בקטנות כיף לדעת שיש לנו מסעדות כאלו

טירמיסו! יותר טוב מאיטליה ובטח הכי טוב בארץ!האוכל פשוט-וזה סוד הקסם!אל תצפו להפתעות אלא לפשטות מדויקת וזה הענין פה!!אוירה מדליקה-קפיצה קטנה לח"ול.הערה קטנה:חבל שהאוכל לפעמים יוצא מהר... מדי...זה גם לא נותן תחושה ש"התאמצו" בשבילו וגם מונע מלהעביר ערב ב"איזי". טירמיסו כבר אמרתי?

ההזמנו מקום במסעדה לערב סוכות לזוג למרות הביקורות הלא טובות שיש על המסעדה בכל האתרים - אמרנו שניתן צ'אנס. אז הינה התרשמותנו וחוויתנו : המקום עצמו מקסים (מזכיר את הברסארי באבן גבירול)... החל מהעיצוב ועד השרות. ההמולה במסעדה היא כמו בביסטרו באיטליה. שמח ורועש אך עדיין ניתן לשוחח בכיף בשולחן. האוכל זה כבר דבר אחר... למנות הראשונות לקחנו קלאמרי צרוב, פוקאצ'ה וסלט עגבניות.הסלט והפוקאצ'ה היו טעימים (הסלט יותר). את המנה של הקלאמרי שהביאו לנו לא ניתן היה לאכול כי הקלאמרי לא היה עשוי בכלל. המלצר הוציא לנו את המנה בפעם השניה (בלי בעיה וזה היה נחמד) ואז המנה היתה מלוחה נורא והקלאמרי טיפה יותר עשוי ממקודם. המנה מאכזבת כי היא חסרת טעם, צורה ופיניש, חוץ מזה שלא היתה עשויה ומלוחה מאוד. למנות העיקריות לקחנו דג בורי ברוטב עגבניות וסינטה על צלחת לוהטת. הסינטה היתה בסדר ולא יותר מזה. הרוטב הלימוני החמוץ די הרג את טעם הבשר. הדג היה ללא טעם, קצת מתוק. היתה הרגשה בפה כאילו עשו את הרוטב מרוטב עגבניות מקופסת שימורים. מנהל המשמרת הוריד לנו את המנה מיוזמתו מהחשבון והציע משהו אחר אבל כבר לא היה בא לנו. גולת הכותרת של הארוחה והסיבה שבגללה כנראה בכל זאת נחזור הוא הטירמיסו שאכלנו בסוף. הטירמיסו היה מעולה ואחד הטובים ביותר שאכלנו בשנים האחורנות. רק ההגשה שלו היתה לא אסטטית - כמו "שליכטה" שלא ידעו מה לעשות איתה ושמו בצלחת עגולה לבנה עמוקה. אנחנו מקווים שהמסעדה תשתפר כי יש לה פוטנציאל עצום.

אוכל יקר בטירוף ללא שום הצדקה! המלך הוא עירום! מנות ברמה גסטרונומית נמוכה - אני לשם לא אחזור - התאכזבתי קשות מהאוכל על אף שהמקום נראה סוף!