קפה איטליה - CAFE ITALIA ביקורות וחוות דעת - עמוד 8

הגענו 9 סועדים לחגוג יום הולדת והתאכזבנו המנות הראשונות היו קטנות מידי ויקרות מידי הפוקצה מגיעה ללא חמאה יבשה מאוד הזמנו למנה ראשונה כרובית מטוגנת שהיתה קטנה מאוד וסתמית מנת הסלט פטה... היתה קטנה מאוד ובהתייחס לעובדה שמדובר בעגבנית שרי עם חתיכת גבינה המחיר לא שווה. החציל עם הגבינות היה טוב בעיקריות התאכזבנו מהלזניה שהוגשה בצלחת קטנה מידי לגודלה והיתה ספוגה בשמן מנת הפסטה עם סרדינים היתה...

שלא יהיו ספקות המסעדה הכי שווה בתל אביב! סוף פסוק.

האוכל בסדר השירות חובבני עד מגוחך. המלצרים ככל מאד נעימים אבל לא לגמרי יעילים. מנות מוגשות באחור, מגיעות מנות שלא הוזמנו, מה שהוזמן לא מגיע. מתאים יותר לחומוסיה שכונתית מאשר למסעדה... המתימרת לשרות מקצועי. התחושה הכללית של חפיפניקיות וזלזול באורחים. תמורת הסכום הגבוה שנגבה מאתנו ראוי היה לקבל שרות הרבה יותר טוב. יש לשער שזה הבקור האחרון שלי במקום.

יום שישי בערב. מלא. תפקדו מצויין של המסעדה. עבודה מקצועית במטבח. מנות מופקדות. ניהול מעולה של המקום. מנות פתיחה במיוחד איכותיות : חציל, ארטישוק מטוגן, קרפציו מוצרלה. חוויה.

היינו ביום שישי בערב (זוג) היה מאוד רועש ואי אפשר לשמוע כל כך מה שמדברים. גם יושבים צפוף מדי אחד לשני ושומעים את שיחת "השכנים" הזמנו לזניה שהיתה טעימה מאוד וגם פסטה פטריות ושמנת שהיתה... טובה. הפוקצ'ה מספיקה בהחלט לשניים אך מגיעה ללא רוטב או חמאה כך שמאוד יבש. הזמנו סלט עגבניות ופטה שהיה מעולה!! בסוף הארוחה לקחנו כדור גלידת חלבה משגע בטעמו וגם מוס שוקולד שהיה מתוק מדי לטעמי אך טעים מאוד וחיסלנו הכל!

אכזבה גדולה ויקרה. המיוחדים כללו ריזוטו פירות ים ופסטה עם סרדינים- 2 מנות מתומחרות יקר ולא נותנות תמורה. הריזוטו- לא עשוי מאורז מתאים- האורז בושל מראש- קיבלנו עיסה אדמדמה (כמו האורז... בבסיס מרק עגבניות עם אורז) ובו שרימפ אחד חתוך ל 3 חלקים ומעט קלאמרי- התמחור השערורייתי היה 94 ש"ח . הפסטה עם סרדינים היתה מנה עלובה לא פחות עם סרדינים מקופסה (!) אולי שפרוטים. מסעדה לא התמודדה עם 4 לא מרוצים.

אז ככה כל אלה שאוהבים לכתוב רק דברים רעים כמובן הם אלה שתמיד יככבו בו.קפה איטליה זאת ה-מסעדה האיטלקית הטובה ביותר בתל אביב.כל מנה פשוט יוצאת מעולה:אנחנו תמיד מזמינים את רוב המנות... הראשונות בתפריט כי הם פשוט מעולות !!!!! כל מנה זאת חגיגה של טעמים בפה. גם המנות העיקריות טובות מאוד . הפסטות איכותיות, טריות וכן גם מנות הבשר.השירות הוא בהחלט מפנק מהיר והמלצרים יודעים על מה שהם מדברים.המחירים...

האוכל היה טוב.במיוחד "גפרורי" צוקיני. אווירה נעימה. נחזור. ממליץ להכניס לרשימת היינות יותר יינות ישראלים, גם מיקבים שולחניים כמו ברקן כרמל ובנימינה, אזי יזרום יותר יין בעורקינו.

הכי טוב בקינוחים טעים איכותי ובנדיבות, מנות ראשונות מפתיעות וטעימות התאכזבתי מהבירה בייצור עצמי (לא זוכר את השם) הטעם שיגרתי וללא מעוף והמחיר יקר מידי.

ישבתי במסעדה כבר פעמיים והיה נחמד. בעיה רצינית היא היצע המנות הצמחוניות בתפריט העסקי. המשמעות של תפריט עסקי היא כלכלית, צמחונים יכולים "לבחור" רק פנה חצילים ועגבניות! כמובן שהלקוח יכול... לבחור להזמין מהתפריט הכללי אך במצב זה הוא ישלם הרבה יותר על מנה שהיא בטוח יותר זולה לייצור וזה רק מכיוון שהמסעדה בחרה להתעלם מאוכלוסיה של לקוחות שלא אוכלים בשר. אני מכירה גם אוכלי כשר שזה יפריע להם.