הגענו למקום וישר השיבו אותנו. למרות שזה היה מוצ"ש וזאת מסעדה כשרה, היא הייתה מלאה יחסית. למרות ששכחנו את הקופון של רסט בבית - בכל זאת נתנו לנו את הבקבוק היין חינם - וזה בנוסף לכך...
שהגעתי עם שובר לארוחה שקיבלתי מתנה ליום ההולדת (נתנו לנו את הבקבוק, למרות "שאין כפל מבצעים" - הבינו ששובר זה אינו מבצע). הזמנה למנות הפתיחה את הבריזאולה שייטל וטארט טאטן עגבניות. שתי המנות היו מפתיעות בטיבן. תיבול מושלם, עשייה מושלמת, מנות טעימות ביותר. למנה העיקרית לקחנו אנטריקוט 300 גר' וצלעות טלה 250 גר' - וייאמר לזכותם שאנטריקוט 300 גר' בפחות מ 100 ש"ח זה דבר נדיר היום. ישנן שתי אופציות בחירה להגשה - או באמצע על גחלים להתחלק, או על צלחת אישית. בחרנו את האופציה של הגחלים והיה מקסים. הבשר הגיע מייד!! אחרי המנות הראשונות ללא המתנה בכלל - מה שמעיד כל יעילות יתרה. העשיה של הבשר היה מושלמת והבשר היה רך ביותר, והתיבול של מלח פלפל - בדיוק כמו שצריך, בלי פלצנות של רטבים מיותרים. כשהבשר טעים, אין צורך ביותר מזה. הגיעו גם תפוחי אדמה עם המנה - ואפשר להבין שהאוכל על רמה כשאפילו מתפעלים מהתיבול המיוחד של תפוחי אדמה בגריל. המנות הוגשו עם סלט בצד גם כן, גם עם רוטב מצוין. הטסט האמיתי הוא תמיד הקינוח - בעלי שאינו אוכל כשר תמיד אומר שאין קינוחים פרווה טעימים - והוא חזר בעצמו בגשן. הזמנו מוס חלווה על מצע קדאיף וסופלה שוקולד - כאשר מסתבר בעצם שהסופלה הינו קינוח זוגי, וניתן היה להסתפק רק בקינוח ההוא. מוס החלווה היה כל כך טעים , ומעט קפוא והשתלב בצורה מושלמת עם הסופלה החם שהוכן במקום. הסופלה הגיע בשני טעמים - דובדבן ונוגט. אני בחרתי את הנוגט מפני שאני לא ממש אוהבת קינוחים עם פירות, ואני התחרטתי על כך. הרוטב של הדובדבנים היה עדין ביותר, ובמינון המושלם, שהוא הוסיף מעט טעם בלי לגבור על הטעם של השוקולד המדהים. אחרי כל הפינוק, גם פינקו אותנו עם שוט של שנאפס תות על חשבון הבית. לסיכום - אוכל מושלם כולל קינוחים פרווה!!, צוות מקסים, אווירה נהדרת. אנחנו בטוח נחזור.
