רק בשר ביקורות וחוות דעת - עמוד 18

אתם מסעדה מבאסת: ביום חמישי האחרון באנו לחגוג יומולדת אצלכם במסגרת המבצע של 25 ₪ לסועד ויין חופשי, כמו שאנחנו עושים משך שנים מאז שהמסעדה הוקמה. כשהגענו למקום, אחרי שכבר לקחנו בייביסיטר... והגענו במונית, אמרה המארחת שנגמר לכם היין הלבן וכל התוססים הלבנים. הסברנו שכלת היומולדת רגישה ליין אדום ושהגענו במיוחד למסעדה בגלל המבצע. שאלנו מה אפשר לתת לנו במקום זה, והיא ענתה שאי אפשר כלום. ביקשנו לדבר עם מנהל, אבל גם הוא לא התרשם מזה שכולנו היינו לקוחות וותיקים של המקום, והסביר בשיא האדישות שאין מה לעשות, "נגמר היין הלבן" ו- "אולי אפשר לתת לכם שוט של וודקה במקום". לא ברור איך במסעדה ברמה כזו יכול להיגמר היין הלבן ביום חמישי בשעות הערב המוקדמות יחסית, לא ברור מדוע המנהל לא חושב להציע פתרון הגיוני, ולמה הוא והמארחת שידרו כזו התנשאות וחוסר אכפתיות, גם כשיכלו לאמת שאנחנו לקוחות וותיקים שבאים כל שנה בימי ההולדת לחגוג במסעדה (אנחנו חברי מועדון). בקיצור, מסעדה מבאסת, נהרסה היומולדת, איבדתם כמה משפחות של חברי מועדון שלא יחזרו אליכם שוב.

ולא זול ךפינוק ללא ספק שווה. שירות ויחס ממש ממש טובים ומפנקים אם אתה רעב תאכל קצת לפני כי זה לא קל לעמוד בכאלו פיתויים.40 אחוז הנחה בצהריים מעודד אבל עדיין מצורפת תמונה של מנה ראשונה כי... המנה העיקרית לא הצליחה להמתין לצילום:)

טוב כמו תמיד..... באמת מקום שכל פעם כשתרצה לאכול בשר טוב הוא פשוט לא יאכזב.... שירות אדיב ומקצועי הרבה סבלנות של הקצב בבחירת הבשרים, דיל טוב של יין ללא תחתית ב25 ₪ אומנם יין פשוט אך... טוב ובהחלט שווה את העלות. כל פעם מתלהבת מחדש מאיכות הבשר, מתפוחי האדמה ברוטב צימצורי שהם פשוט מעולים ומהתוספות על הגריל של פטריה, ראש שום או יפוד ירקות. טעים ומומלץ

חבר שלי לקח אותי לשם באירוע חגיגי וזו הייתה פשוט חוויה מעולה. אני לא מבינה יותר מדי בבשר אבל אני יכולה להגיד שזה באמת אחד המקומות עם הבשר המושקע ביותר שיצא לי לאכול. מעבר לזה היו מאוד... נעימים ואינפורמטייביים, עם רמת שירות מאוד גבוהה. המחירים הם בהתאם לכך שבשר יקר בארץ - מומלץ לשמחות וחגיגות.

ברצוני לשתף אתכם בחוויה שעברתי לפני שבוע . אני ואישתי הלכנו לרק בשר לארוחת צהריים , כאשר יש בידנו תלוש מתנה ע"ס 250 ש"ח מטעם רק בשר , שקיבלנו אותו ע"י חברים במתנה ( וידוע לנו ששולם לרק... בשר את מלא הסכום הנקוב ) בסוף הארוחה היגיע חשבון של 177 ש"ח .כאשר הגשנו את השובר למלצר הוא אמר לי שיבדוק האם ניתן לשלם בשובר , לאחר שהוא בדק קיבלנו תשובה שניתן לשלם בשובר רק שאנחנו לא נקבל זיכוי , ביקשנו לקרוא לאחראית והיא הפנתה אותנו לאותיות הקטנות שאכן בסיטואציה כזאת אין באפשרותה לתת לנו זיכוי לפעם הבא . פניתי להנהלת חברת רק בשר באותו יום בטלפון ודיברתי עם בחור בשם אבי , אבי הבטיח לחזור אלי עם תשובה למחרת ואמר שיבדוק את הנושא . מאחר ואבי לא חזר אלי בתום שבוע ימים אז אני צלצלתי לאבי כדי לבדוק האם יש לי תשובה כי הוא לא טרח לחזור אלי כפי שהבטיח - תשובתו של אבי היתה שזה הנהלים כפי שרשום על הכרטיס וגם נתן לי דוגמא את שוברי המשביר לצרכן , צר לי שכל המערכת של רק בשר אטומה ולא יודעת לפעיל שיקול דעת ולאבד לקוחות תוך התנשאות וזלזול בלקוח בכל הקשור למתן שירות . נכון להיום יש לי תלוש של 50 ש"ח שאותו אני כמובן אקרע לגזרים , וכף רגלי לא תדרוך ברק בשר . באשר לאיכות האוכל בינוני , , אבל השירות לקוחות גרוע ביותר ומשאיר טעם רע מאוד , חבל מאוד !!

הייתי אתמול במסעדה בסניף סלמה ומאוד התאכזבתי השירות היה מזעזע כל מה שביקשתי הגיע באיחור או לא הגיע כלל. פינוי לי את השולחן באמצע האוכל וכשיצאתי החוצה לעשן סיגריה והתרעתי על כך למלצרית... חזרתי והשולחן היה מוכן לאורח חדש. בשר היה בינוני ומאכזב למרות שהזמנתי שיפוד של אנטריקוט וסינטה שהיה להיט המקום כפי שטענו בדלפק בשר. בודאות לא אחזור לשם. אגב המקום עצמו יפה מאוד והגימיק של לקום ולבחור בשר נחמד ונראה מבטיח אך בפועל השירות מאכזב, הבשר בינוני.

הזמנו סטייק אנטרקוט וקציצות קבב. הסטייק היה סביר. הקציצות היו איומות. יבשות וחסרות טעם. מדובר בשתי קציצות קטנות. כשציינו בפני המלצרית שהטעם נוראי - לא קיבלנו שום תגובה. וחוייבנו במלוא... מחיר המנה. אפילו לא ניגשו לברר למה היה לא טעים ומה התלונה. אנחנו לא נחזור לשם לעולם.

מי שסועד במסעדה בפעם הראשונה מצפה לשירות מוקפד ומהימן וליחס אדיב. הציפייה הזו לא התממשה בתקרית שתתואר כאן. אחי הצעיר ואני סעדנו בסניף "רק בשר" ברחוב סלמה בת"א. מיד כשהתמקמנו הסבירה לנו... המארחת החביבה כי לנוכח השעה אנו זכאים להנחה בשיעור 20% על הבשרים. שמחים וטובי לבב הזמנו נתחים מאסיביים שהיו די טעימים, זאת בנוסף למנות ראשונות. כשהזמנו חשבון, הופתענו לגלות שלא ניתנה אותה הנחת 20% מובטחת. בירור מול המלצר העלה לפתע כי ההנחה מותנית בהצטרפות למועדון הבית, בעלות של 25 ש"ח (למיטב זכרוני). הבהרתי למלצר כי המארחת לא ציינה בשום שלב כי קבלת ההנחה על הבשרים מותנית בהצטרפות למועדון וביקשנו שיבדוק את העניין. וכך עברו דקות ארוכות של התייבשות בסופן הודיע לנו שאין ביכולתו לעשות דבר, מלבד לקרוא למנהל. המנהל, בחור די חצוף, ניגש לשולחננו כאילו היינו מחוללי מהומות והתמקח איתנו על אותם 20% כאילו היה בעל דוכן בבזאר ולא ספק שירות. הבהרנו לו כי עניין ההצטרפות למועדון כתנאי לקבלת הנחה מעולם לא עלה, אולם הוא עמד בסירובו, חרף העובדה שציינו שהאוכל היה טעים וכי התקרית מעביה על הביקור. בסופו של דבר סירבנו להצטרף למועודן ושילמנו על הארוחה מחיר לא + טיפ 12%. הארוחה, שהלכשעצמה היתה לא רעה, הסתיימה באקורד צורם. בהחלט דרך משונה יש להם ב"רק בשר" להתייחס ללקוחות ולנסות לאלץ אותם להצטרף כחברי מועדון בעל כורכם.

רצינו לציין את מסעדת רק בשר בתל אביב כמסעדה מקסימה שלבטח נחזור לסעוד בה. הגענו דרך קופוני גרופון וזכינו ליחס מקבל פנים ונעים מצד מלצרי המקום. האוכל טעים מאוד, בשרים טריים וטעימים מוגשים... על פלטת גחלים הניתנת לחימום נוסף, מנות ראשונות טעימות ויין הבית הנפלא ללא הגבלה ב20 שקלים. ממליצים בחום על סניף סלמה , רומנטי, מסביר פנים, שרות מהיר וחמים. תודה רבה על אוירה נפלאה (:

השבוע סעדנו ארבעה אנשים (עם שני גרפונים). האוכל היה טעים כרגיל, אך יש לציין שאכלנו סטייקים טובים יותר. למרות שלא התפרענו עם כמות הבשר, הופתענו לגלות חשבון אסטרונומי של 740 שח. הקופונים... קצת ריככו את המכה, אבל עדיין היה יקר...