מודרן, מוזיאון ישראל - modern ביקורות וחוות דעת - עמוד 8

לצוות MODERN היקר ! ברצוננו להודות לכם על הארגון הנהדר של מסיבת בר המצווה של בננו. הודות לשירות והיחס הנפלאים, הסובלנות, ההקשבה והאכפתיות שקדמו לאירוע וההקפדה על כל פרט ופרט החל... מהעיצוב הכולל, האוכל הנפלא והטעים ועד לניהולו המושלם של האירוע, הענקנו לאורחינו אירוע מיוחד יפה ומרגש. אין ספק שגם את האירוע הבא במשפחתנו נשמח לחגוג אצלכם. בברכה ובתודה אורית וג'אן

לפני כמה ימים הייתי במסעדת מודרן עם חברות וישבנו על הבר על כוס יין הבית היה פשוט מדהים ואכלנו טאפס ירושלמי לא יכלתי לבקש שרות אוכל ואווירה יותר טובים בטוח שאני אבוא שוב מומלץ

אנשים יקרים חייב לציין לכם חוויה מדהימה וקולינרית שעברתי ביום שישי אחרי סיור במוזיאון נידהמתי לגלות מקום מדהים חם עם הרבה חום ואהבה ואוכל מדהים ושלא נדבר על השירות ממליץ לכלום...

לאחר סיור עוצר נשימה בתערוכת הורדוס אין כמו לסיים את היום בארוחה טובה. מסעדת "מודרן" הממוקמת בתוך מתחם המוזאון מעוצבת להפליא ומשרה אווירה נעימה ונינוחה. מרק הקובה המוגש מידי שלישי בערב... מעלה זכרונות מטעמים מבית אמא. .

הגענו למוזיאון ונשארנו לאכול. 4 מבוגרים ו-2 ילדים. ההתחלה היתה אופטימית למדי: תפריט מעניין, מחירים סבירים ואווירה טובה. הגיע האחמ"ש או בעל המסעדה לקח את ההזמנה באופןנעים. עדיין... אופטימיים. ואז... אחרי יותר מ-10 דקות חזר האחמ"ש והסביר ש-3 מ-4 המנות שהזמנו אינן בנמצא. הוא לא מצא מקום להתנצל אלא לזרז אותנו להזמין מהר כי הסלט שהוזמן תיכף יוצא. הזמנו וחיכנו. ה-3 מנות יצאו (כמובן שלא ביחד) והסלט לא. הם שכחו אותו. בקשנו שהאחמ"ש יגיע - הוא לא טרח. אחר כך הוא הסביר שיש להם חתונה והם בלחץ. זה לא בעייה שלנו! לא יודעים לתת שירות? לא יודעים לעמוד במנות התפריט? אל תפתחו מסעדה. נקסטטטט

"לרגל פתיחת תערוכת "הורדוס: מסעו האחרון של מלך יהודה" משיקה מסעדת מודרן מוזיאון ישראל את ארוחת הורדוס מלך יהודה ובקבוק יין מזכרת –מגנום קברנה סוביניון של יקב תשבי במהדורה מוגבלת "... ... זה מה שהבטיחו....היום ,יום ראשון 7/4/13 היינו במסעדת מודרן והזמנו את ארוחת הורדוס המיוחדת ובסיום הארוחה, לאחר ששילמנו את החשבון והשארנו טיפ נחמד לא קיבלנו בקבוק יין במהדורה מיוחדת ומוגבלת כפי שהובטח...היינו עם הילדים,לפני טיול במוזאון ושכחנו באותו הרגע שמגיע לנו בקבוק יין. כשנזכרנו כבר לא היינו במוזאון...השאלה היא למה המלצר לא הביא את הבקבוק עם החשבון? האם במסעדת מודרן סומכים על כך שהאורחים ישכחו...?? לא יפה...הטעם הטעים של האוכל הפך להיות מריר....

אני רוצה להודות לכל צוות המסעדה על ערב מהנה וטעים . ניסים

גם אוירה, גם שרות ובעיקר אוכל. קבלנו מנות ירושלמיות , סןפריטוו וממלואים- טעם גן עדן. אפי מנהל המשמרת , הוסיף בנועם שיח.. מטעמו. קבלת פנים, שרות ללא דופי. ממומלץ. אלי ורותי

סוף, סוף מקום שניתן לעשות אירועים מיוחדים בטוב טעם בשילוב של אוכל איכותי! מומלץ מכל הלב

איזו מסעדה ... ! ועוד בירושלים. ועוד במוזיאון. חכמים שם החבר'ה של המוזיאון שפתחו כזה מתחם מכובד שירות, אוכל טוב שאכלתי בצהריים. המחירים היו הרבה יותר נמוכים מתל אביב. אכלתי סנדביץ... רוסטביף עצום- עם בירה קרה. אז החלטתי לכתוב להם המלצה.