פיאנו פיאנו - Piano Piano ביקורות וחוות דעת - עמוד 2

חיפשתי מקום לשרוף זמן עד לאוטובוס וישבתי היום לבד במרפסת של פיאנו פיאנו. המלצרית הייתה מדהימה!!! כיוונה אותי עד שלבסוף החלטתי לקחת עסקית כשהמנה העיקרית הייתה ריזוטו, הגיע לי איתה סלט... קטן וסודה עם ריפיל (!). המיקום פצצה, המחיר ביחס לתמורה כל כך הוגן והשירות ברמה גבוהה. הבעיה היחידה שהייתה לי היא שביקשתי על הסלט תוספת גורגונזולה וקיבלתי גבינה כחולה אחרת שמזכירה רוקפור שהייתה במפתיע גם נהדרת. הטעות הזו לא השפיעה כמעט בגלל שכל החוויה הייתה מאוד מדויקת, רק הייתי ממליצה ליידע את הלקוח אם הגבינה חסרה או את שמה המדויק. אני אחזור בטוח כשאעבור שוב בסביבה.

הגענו שלושה סביב 19:30. הזמנו לאחר כ 10 דקות. המתנו כמעט שעה.אוכל לא קיבלנו. כשניסינו לברר מה קורה, התחילו גימגומים. היתה תקלה,מחשבים,סיפורים...מכינים לכם מיד! לא הציעו משהו בינתיים,עד... ש... שלחו לנו קוקטייל.אולי לעירפול חושים.על בטן ריקה! המתנו עוד כ 10 דקות.כלום. יצאנו!!!! לא נחזור לשם אף פעם!

השירות היה במהירות הבזק עד כדי כך שלא סיימנו את הפוקצה למנה ראשונה ומיד הביאו את המנות העיקריות. האוכל טעים ויחסית נגודל סביר . הפסטה ברוטב עגבניות טעימה עם כמות יפה. הפירה שמעליו נתחי... חזה עם פטריות טעים רק חבל שכמות העוף קטנה. הסנדויץ רוסטביף היה יבש יחסית וקטן יחסית למחיר. הפחזניות עם הגלידה והשוקולד טעימות מאוד. סהכ בסדר.

מסעדה מעולה אוכל טעים אוירה נעימה מחירים סבירים מסעדה שכייף לאכול בה מתאימה לזוג ולמשפחה האוכל מוגש מאוג יפה חם וטרי. מוגש באהבה .

למי שרוצה להרגיש לכמה רגעים באיטליה זה המקום בשבילו פיצות ממש טעימות ולא מתקמצנים בתוספות הכל מגיע חם

צריך להגיע למסעדה אחרי ארוחה בבית. מנות קטנות ולא משביעות ועל זה גובים גם מחיר גבוה. חבל שככה מפספסים לקוחות... לא מומלץ.

מקום נחמד מאוד. אוהבהב לעצור שם לצהרים ביום צפון יחד עם זאת בפעם האחרונה היה לחוץ ו רועש. לא ממש נעים לשבת שם. המנות נדיבות ו טעימות

תיכננתי אירוע יום הולדת 85 לבן זוגי שכלל סיור במערת הפלמ"ח בקיבוץ משמר העמק וארוחה במסעדה למעל ל- 20 סועדים(היינו 27 בסופו של דבר). תיאמתי כשלושה שבועות מראש את האירוע המתוכנן, הגעתי... למסעדה לראות את המקום ולסכם פרטים. ביקשתי שהמנות הראשונות שהזמנתי תהיינה על השולחן כשנגיע, כולל השתיה הקלה שכללה מים ופריגת תפוזים ולימון. את המנות העיקריות צריך היה כ"א להזמין בעצמו - לא הגבלתי, רציתי שכולם יהנו. מה שקרה, למרות ששלחתי מסר (עליו סיכמתי שאשלח) שנגיע למסעדה בסביבות השעה 14:30, הגענו, השולחנות אכן היו ערוכים אבל שום דבר לא היה על השולחנות. מכאן עברתי לתפקיד מתאמת, אחראית, וכול מה שאתם רוצים. המנות יצאו לאט, המלצרים הניחו אותם ולא חשבו אפילו שצריך להתחשב באורך השולחן - שולחן אחד היה ל- 14 איש והשני ל-13 איש! לכל שולחן היה בקבוק מים אחד, הילדים גוועו ברעב כי הפיצה שהזמנתי להם השתהתה. לגבי המנות העיקריות השתהו לקבל ההזמנות. הצטרכי לדרבן עוד פעם שיעברו וישאלו מי רוצה קפה או תה ... עברו שולחן אחד ושכחו שיש עוד אחד. כמובן שוויתרנו על הקינוחים כי השעה התארכה. האוכל היה טעים פרט לעודף המלח - לתשומת לב הטבח, אם עדיין אתה לא יודע , מלח ניתן תמיד להוסיף עצמאית. לסיכום - מלצרות זה מקצוע לא חובבנות. מלצרים צריכים לקבל הדרכה לא רק איך שמים דברים על השולחן, אלא גם איפה, תשומת לב למה שיש ולמה שאין. ניהול מסעדה זה מעל לכול אלה. זה ניהול, הטלת משימות, ווידוא שהן מבוצעות. להגיש לשני אנשים או ארבעה זו בעייה פחות סבוכה, להגיש לחבורה זה כבר מקצוע. הגשה וניהול מסעדה אינם חובבות, זה ניהול לכול דבר עם כול המשמעויות. ומזל שיש לי ניסיון עשיר בזה אבל הרגשתי ממש לא נעים שהצטרכתי לתפקד כאחראית על האירוע.

שמגיעים לפיאנו פיאנו תמיד מתקבלים בחיוך המנות תמיד מגיעות בזמן הטעם גן עדן השירות מהיר אדיב ותמיד יוגש בצורה אסטתית ונעימה ממליצה בחום ובטוח שאגיע שוב בקרוב

פעם - האהובה עלינו ביותר, אוכל מצויין שירות מעולה ,כל יום הולדת משפחתית- זאת היתה הכתובת. היום כלום מזה לא נשאר. המנות קטנו, הטעם לפעמים בלתי נסבל מחיר יקר לרמה המוגשת האווירה עדיין... נעימה. את זה לא ניקח להם.