הזמנו אירוע לשבת בצהריים ל-14 איש. יום הולדת. כבר בהזמנה נתקלנו ביחס נעים, סבלני ומסביר פנים. כל קושיותינו נענו בסבלנות ובפירוט ועוד קיבלנו תפריטים בפקס.ביום הארוע המתין לנו שולחן ערוך...
והתקבלנו באדיבות בחיוך ויעילות.המזון שהוגש היה פשוט מעולה. לא היה אחד מאורחינו שלא ליקק את שפתיו ו"גרגר בהנאה". כל המנות היו מוצלחות, ואף אחד לא נחל אכזבה. פילה הבורי בשמנת היה נימוח בפה, האנטריקוט עשוי בדיוק במידה, אדמדם, עסיסי ומעלה ניחוחות שגירו את בלוטות הטעם שלנו.. הפילה בפונדו... מממ.... פשוט חבל"ז... הפסטות.... אין מילים. מהמנות הראשונות ועד האחרונות פשוט מושלם. טעמה של עוגת השכבות אפרסק / מרנג עוד עומד על לשוני.... היינות שהוגשו ביד נדיבה לאורך הארוחה השלימו והשביחו את חגיגת הטעמים ותרמו לאוירה ולמצב הרוח.והשירות?בית ספר לאירוח. מיכל המלצרית האחראית על השולחן תפסה פיקוד ומהר מאוד הכירה כמעט כל אחד בשמו ומי הוא מי במשפחה. המנות הראשונות הוגשו במהירות ראוייה והייתה פאוזה מתוזמנת היטב עד למנה העיקרית שאפשרה להנות משיחה ועיכול המנה הראשונה. הכל התבצע בחיוך, בנעימות וברוגע, כאילו אנו האורחים היחידים במקום שהיה מלא מפה לפה. שאר המלצרים שסייעו, הגישו ופינו ביצעו את מלאכתם ביעילות, אדיבות, ויעילות ול שכחו את החיוך.האספרסו המצויין גמר את ההלל על הארוחה המעולה וכולנו שבעי עונג ומדושנים, התגלגלנו לנו החוצה מחייכים ומרוצים.זו לא הפעם הראשונה שאנו במקום ולכן כל הכבוד לבעלי המקום ולצוות על שהוכחתם לנו שאפשר גם אחרת... על שהראתם שאפשר לשמור רמת שירות ומטבח (שלא כמקובל ברוב מסעדות ארצנו) שיאפשרו לנו להמשיך לשוב ולהנות פעם ועוד פעם...ואנחנו שוב נשוב.ארוחה מעולה, מחיר הוגן, יחס נהדר... עונג שבת ממש.אנו נשוב וחשוב יותר, נמליץ לכולם.תודה.
