מושבוצ ביקורות וחוות דעת - עמוד 12

ביקרנו השבוע,למסעדה מיקום מעולה אבל חבל שבעלי המקום לא משקיעים באוכל ובשירות...התפריט מאד יקר ולא מגוון,כשמזמינים סטייק ב 140-150 שח מצפים לפחות לתוספת נחמדה ומושקעת ולא צ'יפס פשוט או... סלט מקצת עלי חסה יבשים וכרוב אדום גם לא טרי במיוחד לחם הבית הגיע לא חם ולא טרי (אכיל) המטבלים זולים ופשוטים-חמאה ועוד משהו קטן....בקיצור יקר ולא עונ על המחיר,המסעדה לא בונה על לקוחות חוזרים אלא על הלנים בישוב כנראה וחבל כי הבשר היה טעים והיה אפשר לא בהרבה מאמץ לשנות את החוויה

מסעדה יקרה ולא מעודכנת. ראשונות: הזמנו קרפצ׳יו וחציל. החציל היה מצויין, בעוד הקרפצ׳יו הוגש בליווי אשכולית אדומה שלא היתה קשורה ולא השתלבה איתו בשום צורה. מעליו הונח הר אורוגולה (אם אני... זוכרת נכון), וגבינת פיקורינו שהיתה מעודנת מדי לטעמינו.  סלט קיסר: כמות של כף אחת של רוטב על גבי קערה שלמה. הקרוטונים היו טובים, החסה היתה טרייה, הגבינה, כאמור, עדינה מדי, ורוב חתיכות החסה לא ראו טיפת רוטב. פשוט לעסנו חסה יבשה.   פלטת בשרים: הצ׳וריסו היה טוב, הפרגית סבירה והאנטריקוט (שרק בשלב שקיבלנו אותו נזכרנו שכלל לא שאלו אותנו לגבי מידת העשייה) הגיע וול-דאן כל כך, שלמרות שהגיע בשש פיסות קטנות על שני שיפודונים, זמן הלעיסה שלו ארך כמו אכילה ממושכת של סטייק שלם (ובמושבוצ לא יודעים שאנטריקוט בפיסות קטנות לא יכול שלא להגיע למידת העשייה וול דאן באופן מיידי). הצ׳יפס היה טוב, וכך גם רוטב הטחינה-צ׳ילי.  אחרונות: פונדנט שוקולד זעיר אך טוב, ושוקולד בננה ברולה מזעזע. הקרם עצמו היה סביר, אבל משום מה הוסיפו שם גם שכבת בננות (שהיתה סבירה), ושוקולד מיותר. למעשה, הקרם כלל לא היה ברולה. רק שכבת הבננות היתה קצת חרוכה. ממש לא מוצלח.   השירות היה בסדר גמור. העיצוב מיושן. פוסטר של Le Chat Noir. כמה מקורי. מוזיקה: גלגלצ משלהי שנות ה-90.  חשבון: 290 ש״ח לזוג, שתי מנות ראשונות, סלט, מנה עיקרית אחת, שני קינוחים ושתייה קלה.  אוכל רע. קיווינו שיש אופציה סבירה למבחר הכל כך דל באיזור, אבל מושבוצ לא היתה התשובה.  

אכלנו במקום 16 סועדים. האוכל היה טעים, ללא נפילות. חלק מהמנות מעולה, וחלק בסדר גמור. המקום נחמד מאד, והשרות טוב. נחמד שהם מקפידים על תוצרת מקומית מרמת הגולן. המחירים ממש לא זולים, בעיקר... של הבשר. שיטת התמחור לפי 100גר' מעצבנת. אמנם הם מסבירים שלנתחים יש גדלים שונים, אבל עדיף היה שיקבעו מחיר אחיד. המלצר עמד ודקלם לנו את הגדלים השונים של כל סוג בשר, ואז אתה צריך לזכור את זה ולחשב בראש כדי להבין כמה תעלה לך המנה - מסובך מאד, ובכל מקרה יקר.

טרפתי את הצלעות חזירה ובמקרה אחר סטייק. הסטייק היה מדוייק, התוספות מושלמות, לא מלוחות, לא כבדות, רוטבים מעולים. הצלעות היו במרינדה מעניינת והטחינה האסיאתית נחרטה בזכרוני. המלאבי - אין... כזה בשום מקום בעולם, שווה בעליל!

אנחנו עדיין כאן. הבירה המקומית (בזלת - חיטה) מעולה, האוירה סבבה, השירות אחלה והכל נקי וכו... אבל הקדירה. אוי הקדירה... מאיפה הפגיזו את זה ?! כאילו העיפו אותי לאירלנד. טעים בטירוף משביע... ובלתי נשכח. נראה כאילו אני משוחד. כן ? תנסו ונראה אתכם לא מתעלפים ! כנראה שהשילוב של הבירה האוירה והקדירה היה טוב...

יום שישי ב16.12.11 , 14:00 ניסינו להזמין מקום ל 21:00 בערב , הכי קרוב 22:45 לא הזמנו ו19:00 החלטנו להזמין זה נשאר רבע לאחת עשרה מקום כלכך יפה נוף מדהים מנות ענקיות אוכל כלכך טעים .מאוד... מומלץ לזוגות מאוד רומנטי למרות שהמקום מפוצץ נורא שקט . ממולץ בחום

באוגוסט 2011 הזמנו מקום במסעדת מושובוצ שבמושב רמות הופתענו לטובה ממבחר הטעמים של המנות יום למחרת הגענו שוב והפעם על הילדים , שנהנו ממנות מפנקות וטעימות היות ואנו תושבי המרכז סובבים... אותנו מסעדות טובות ופחות אני יכולה לומר חד משמעית שבכל עת שנגיע לאיזור רמת הגולן , ניסע למושב רמות נאכל במושובוצ שתיהיה שנה טובה יעל

קבלנו המלצה מחברה. היא ציינה שנוסף לאכול נזכה לשקיעה היפה בארץ. כהרגלה, היא לא טעתה בדבר. התחלנו עם פטה כבדים אלוהי ואנטיפסטי. המלתר עזר לנו לבחור יין שכנראה היה מצוין כי אני לא זוכרת... את שמו. צבעו האדום ביחד עם השמיים האדמדמים החזיר אתנו שנים אחורה לרומנטיקה הישנה והטובה.ואז הגיעו העיקריות.אישי אכל את האנטריקוט שהיה מדוייק וטעים ואני התענגתי על קדרת הבשר. השרות היה אדיש (גם שהקדרה שלי התהפכה על הרצפה...) המחיר קצת יקר אבל בסופו של דבר שווה את החוויה. אנחנו נמליץ ונשוב. בקרוב!

יקר ביחס לתמורה

בשבועות חגגנו יומולדת לאמא שלי בת 80 והארוח היה מדהים, האוכל מעולה ,מנות גדולות ומגוונות ,ואוירה כיפית ביותר. קיבלנו יחס מפנק מתומר,שניאור,שירי והדס שנענו לכל בקשה שלנו וגילו נדיבות... וגמישות לבקשת הלקוחות.הארוחה במושבוצ לא תשכח וכבר המלצנו לחברים שנוסעים צפונה. תודה לכם! אנחנו ממליצים בחום