אמורה מיו ביקורות וחוות דעת - עמוד 9

ללא ספק המסעדה הטובה ביותר שאנחנו מכירים בארץ. המלצה לתפריט מנצח: "פולצ'ינלה" לעיקרית ולקינוח "נונו-אלברטו" בליווי שתייה חמה לבחירתכם. צמרמורת עוברת בגופי כשאני אוכל "פולצ'ינלה".

הגענו מהצפון הרחוק,6 אנשים לארוחת צהריים בשבת-7/3, אחותי המליצה על המסעדה בחום ולי זו הייתה הפעם הראשונה..."שירתה" אותנו מלצרית הזוייה עפ"י כל פראמטר...היא הגישה חצאי הזמנות וגם לא לפי... סדר ההזמנה הרצוי, התווכחה איתנו בקולניות מדוע אסור לנו לאכול בשר עשוי לגמרי.. ולאחר שביקשנו תוספת למטבל מסויים זכינו לשמוע "הרצאה" מפי מנהל המשמרת שהטיף לנו (הפרימאטים...)מדוע אסור לצרוך ממנו בכמויות...היה כל כך מגוחך ופאתטי.. ועוד...ועוד... היה גרוע מאוד,אין לי מושג איך לשפוט את האוכל שהוגש מכיוון שההתנהלות במקום חיסלה לנו את חוש הטעם ועדיין התלבטתי האם להעלות את חוות הדעת..החלטתי שכדאי לעמוד על זכותנו לקבל תמורה הולמת לכספנו.מסעדה עם מוניטין עבר ופניה מסתבר- לעבר עתיד מעורפל.חבל.

הגענו לחגוג לי יום הולדת 50 אני והמשפחה הינו 11 איש ברצוני לומר מזמן לא נהנתי כך האוכל היה מצוין השרות היה מעולה טעמנו אני חושב מהכול והכול היה מצוין כולם נהנו הקינוחים היו מזה טעימים... שכבר לא יכלנו לאכול מרוב שהיה הרבה חיסלנו 2 בקבוקי יין המחיר היה סביר ואפילו נתנו לי בקבוק יין על חשבון הבית שזה היה מפתיע וכייף ברצוני לציין לטובה את האחרי שאני חושב שהם שלו מייק שנתן לנו הרגשה כמו בבית בקיצור שנה הבאה יום הולדת שוב באמורה מיו בטוח

אחרי תקופה ארוכה שלא אכלנו במסעדה, נזכרנו בה וחזרנו אליה לצהרים עסקית. החל מקבלת הפנים בכניסה ועד שיצאנו, פשוט תענוג צרוף! מנות נדיבות וטעימות, תפריט מגוון, שירות קשוב ונעים. ללא ספק... אחת המסעדות האיטלקיות הטובות והנעימות בארץ. האנטיפסטי מדהים, ריזוטו וגם מנת מדליוני הפילה, הכל היה מושלם!

זוהי ללא ספק המסעדה האיטלקית הכי טובה בארץ לטעמי. כבר כמה שנים טובות אנחנו פוקדים את המקום לפחות פעם בחודש. התפריט מגוון ובעל מנות עשירות וגדולות. המסעדה כמעט תמיד מלאה עד אפס מקום... בשעות הערב, כך שמומלץ להזמין מקום כמה ימים לפני. העסקיות בצהריים משתלמות מאוד, וכוללות מנה ראשונה, עיקרית ושתייה. המנה המוצלחת ביותר לטעמי היא "ציו מרקו", ואין לפספס את הקינוח האגדי של המקום "טובע בקפה". לכל המעוניין בחוויה איטלקית צרופה בהנאה, בעלת אוכל ברמה גבוהה מאוד ושירות שעוד לא הכרתם- פקדו עוד היום את המקום. מומלץ בחום.

ישבנו על הבר כי הכל היה תפוס. האוכל (פסטה) היה טעים מאוד ומזמין. הקינוח גם מוקפד. הבגל נתן שירות מצויין. ההערה היחידה היא שהמקום טיפה צפוף בפנים ואין תנור חימום בחוץ למרות הקור. כבר... המלצתי לחברים.

היה פשוט מוצלח מכל הבחינות ! היינו 11 איש לארוחת יום הולדת משפחתית בשבת(29.11) לא. צהריים. המקום היה מלא ולמרות שזה מקום גדול נראה שלא הפסיק להיות מלא לאורך השעתיים וחצי שלנו בו. השירות... היה מהיר ואדיב , המנות מצוינות ולמרות גודלו של המקום הרגשנו שיצאו ממטבח בייתי , אוירה עליזה ולא מחייבת, בקיצור היה שמח. תודה רבה - נהנינו ונחזור !

הגענו ארבעה אנשים לחגוג יומולדת. הזמנו שלוש מנות ראשונות (ברוסקטה, אנטי פסטי ומרק) 2 בקבוקי יין (ריוחה נדמה לי.. ) וכל אחד מנה עיקרית. הכל היה טעים. מהתחלה המלצרית הייתה חסרת סבלנות... ומאוד לא נעימה. בן הזוג שלי, שמאוד מאמין בהמלצות מבפנים שאל את המלצרית על מנה מומלצת במיוחד והיא המליצה לו על מנה שנשמעת נפלא אך שכחה לציין פרט אחד חשוב- שהמנה מגיעה עם חלמון חי על הפסטה. לדעתי, זה פרט די חשוב שכדאי לציין.. רק למען הסר ספק שהבן אדם שמולך בעניין של לאכול חלמון חי. כולנו נהננו מהמנות שלנו שהיו באמת טעימות. רק בן זוג שלי לא יכל לגעת במנה שלו. כשהמלצרית באה לשאול איך המנות היא ראתה שהמנה עם החלמון לא נאכלה בכלל והיא פשוט בחרה להתעלם מזה. גם כשהיא פינתה 3 צלחות ריקות וצלחת אחת שנראתה כאילו לא נגעו בה היא אפילו לא שאלה למה.. יש אנשים שלא אוהבים להתלונן ולבקש שיחילפו להם מנה (בן זוג שלי) אבל מסעדה שמכבדת את עצמה, ואני חשבתי שאמורה מיו זו מסעדה שמאוד מכבדת את עצמה צריכה להנחות את המלצרים שלה לשאול מדוע מנה שלמה לחלוטין לא נאכלה בכלל... זה הרגיש כאילו המלצרית ממש לא רוצה להכנס לפינה הזו ועושה הכל כדי להתחמק מלשאול מה הייתה הבעיה עם המנה. וזה חבל.

הגענו בשבת אחר הצהרים והתיישבנו בחדר הפנימי. הרעש היה בלתי נסבל. הזמנו קרפצ'ו למנה ראשנה שהגיע יבש מידי, ופרוסות הבשר חתוכות בעובי שהזכיר סטייק. הפוקצ'ה שהוגשה איתו הייתה סבירה. למנות... עקריות בחרנו בפיצה שהייתה תפלה ובעלת בצק דק ויבש ולא כמו זו שזכרנו מביקורנו בפעמים הקודמות. מנת ריזוטו ברוטב עגבניות וגבינות הייתה גם היא חסרת טעמים וסתמית לחלוטין. פסטה ציה ג'וליה הייתה מצויינת אך זה כבר היה מאוחר, החשק לאכול יצא. יאמר לזכותם שהמנות (ריזוטו ופיצה) הוחזרו במיידי. לסיכום - אכזבה.

ישבנו במסעדה, השירות היה מצויין. קיבלנו יחס אישי מהמלצר, אשר היה חביב ביותר. התפריט עשיר ובמחירים הוגנים קיבלנו מנות מצויינות. שלושתנו נהננו מאוד. מומלץ בחום!