שוק הכרמל - M25 שוק הכרמל, תל אביב

שירות נהדר ומהיר. האוכל טעים מאוד, טרי. המגוון פשוט ומיוחד יחד עם זאת. חבל שאין משקאות דייט

הביס המושלם השבוע שייך לM25 ברמת אביב. טרטר בקר מעולה עם תפוציפס חמים ליד.

בקרתי במסעדה ב-17.2.19 הזמנתי אנטריקוט, הנתחים היו גדולים מאוד משהו בסביבות 500 גרם, הצלחתי למצוא נתח קטן של 330גרם. שאלו אותי דרגת צליה ואמרתי להם במפורש שאני רוצה את הסטייק צלוי טוב... ושיהיה ורוד בפנים. קבלתי את הסטייק כאשר רק המסביב היה צלוי ובפנים היה אדום לגמרי, הבנתי שהמסעדה לא מקצועית שאינם מסוגלים לצלות דרת צליה בהתאם לרצון הלקוח, מאחר והסטייק היה חתוך לחתיכות והמקצועיות הירודה של המסעדה לא מצאתי לנכון לבקש צליה נוספת. הסטייק היה טפל ולא טעים לא הרגשתי בבשר טעם מיוחד של בשר מיושן או כל טיפול אחר כמו במסעדות בשר אחרות שאכלתי, שהמסעדה הזאת מתימרת להיות כמוהם. מסעדת פועלים במקרה הטוב עם מחירים של מסעדת יוקרה. אני לא חוזר למקום הזה.

לתמחר בקבוק גולסטאר ב24 שח נראה לי מוגזם. האמבורגר מדהים וטעים וכך גם התפוא המצורף סלט העגבניות והבצל. הכרוב הממולא בחלקי פנים טעים מאוד אך מנה קטנה ללא שום ליווי של לחם למשל במחיר לא... זול.

הייתי אתמול בערב עם הבן שלי הבשר היה בסדר גמור לקחנו נקניקיות משני סוגים שיפוד בשר ונתח טיבון של 850 גרם ופה הקטש. בנתח היה אולי 300 גרם נטו והוא עלה 385 ש"ח. חברים כשאתה מוכר נתח יפה... אבל בתימחור של מסעדת סופר סופר יוקרה זה די מקומם. המקום פשוט נחמד ונעים אבל כמי שאוכל בהרבה מסעדות כשניתקלים בהגזמה זה צורם וחוסם. דרך אגב התימחור של הנקניקיות והשיפוד היו סבירים. גם כוס יין הבית מתומחר ב-30 ש"ח ומקבלים כמות די מצומצת של יין שהוא היין הפשוט של הבית. חברה נא להתעשט ולהיתעורר.