מפגש השייח', קניון הדסה עין כרם, ירושלים

במפגש השייח מגוון סלטים בהרכבה אישית וגם טוסטים בהרכבה אישית. המקום היה עמוס בתור ארוך למרות השעה המאוחרת (רוב חנויות הקניון כבר היו סגורות), אך לא היה צריך להמתין זמן רב לקבלת שירות.... העובד הכין עבורנו סלט טונה ממבחר הירקות החתוכים, הטריים שהיו מונחים בחלון הראווה כדי שאפשר יהיה לבחור בהם. בסיום ההרכבה, הוא טיבל, נתן לחמניה לפי בחירה מחיטה מלאה או מקמח מלא. הכל היה טעים וטרי. המחירים מאוד סבירים. הסלט הגדול עלה 26 ש"ח , הוספנו ביצה קשה ב2 ש"ח ויצאנו שבעים ומרוצים.