ביום שבת בצהריים, 1/3/14, חגגנו בבוסתן של זיאד מסיבת בר מצווה.
את האירוע ארגנו מספר שבועות קודם לכן, וכבר בפגישות עם בעל הבית והטעימות שביצענו קודם לכן, זכינו להכיר אדם נהדר וצוות מפנק,...
מקצועי ובעל אוריינטציה שירותית מדהימה.
כל מה שביקשנו בעל המקום זרם איתנו, ולהפתעתנו, באירוע גם יצאו לשולחנות קינוחים מסוגים שונים מעבר למה שהזמנו.
הכל תיקתק באירוע ולא היתה שום תקלה. האוכל היה פשוט טעים ביותר, ביד רחבה, הן המנות העיקריות, הן הסלטים בהתחלה, הן הלחם הטרי שאך זה יצא מהמאפייה והן הקינוחים הנהדרים (הכנאפה הכי טובה שאכלתי אי פעם !). אפילו מנות הילדים היו טעימות וגדולות מאד, וחוות הדעת של הילדים היתה מצויינת.
ראוי לציון מיוחד המלצר הראשי רזי, שדאג לאורך כל האירוע שכל דבר קטן יטופל.
חשוב לציין כי מעצם מהותה של המסעדה, היא לא מוכרת אלכוהול, ולכן ביקשנו מבעל המקום אישור מיוחד להביא כוסות יין מעוצבות מפלסטיק עם בקבוקי יין, על מנת לכבד את בקשתו שלא לערבב אלכוהול בכוסות של המסעדה.
לצערי, היו אורחים שלא ראו את עניין כוסות היין בעין יפה, למרות שזה כלל לא היה קשור למסעדה אלא לבקשה אישית שלנו, שגם איתה בעל המקום זרם איתנו.
כמו כן ביקשנו מבעל המקום שהקינוחים יוצאו למרכז השולחן ולא בצורה אישית, וזאת מתוך רצון שכל אורח יוכל לטעום ממגוון הקינוחים, וכמו שציינתי הובאו לכל שולחן מגוון רחב מאד של קינוחים, הרבה מעבר למה שסיכמנו והזמנו.
בנוסף, ביקשנו מבעל המקום לערוך את המצגת באולם שבפנים לאור זאת שיש שם מסך טלויזיה גדול, כאשר האירוע עצמו היה באוהל ענק בגן שבחוץ, ולצורך כך בעל המקום סגר לנו גם חצי מהחדר הפנימי לטובת האירוע.
חמדאללה, תודה לך ולצוות על אירוע נהדר.
ממליצים בחום רב.
משפחת רוטנברג
