ראצ'ה ביקורות וחוות דעת - עמוד 20

יצאנו כל הקבוצה לערב גרוזיני מהמם,אוכל נפלא ומשוקע,אחלה בעלים.

אחלה מסעדה, אוכל טעים ומעניין ובעלי בית אדיבים ומאד נחמדים...מומלץ.

הגענואני ואישתי מהגליל בסוכות לארוחת ערב שונה מהרגיל, היה אוכל מעווולה,אווירה של שמחה,מוסיקה כמו שאני אוהב,כול הכבוד מסעדה 10.

הגעתי במקרה וביליתי ערב מדהים זה לא רק האוכל המדהים שכל מנה מדהימה גם האווירה עושה חשק לחזור שוב פשוט מסיבה של מוזיקה טובה ואוכל ממליץ בחום לשמור בסוד את המקום הזה

היינו 3 זוגות אמש וניהננו מאוד מהשירות ומהאוכל הטעים מומלץ אנחנו נחזור לשם

אחרי הרבה זמן ב חיכינו לזה ודיברנו על זה, הפתעתי את ארוסתי ולקחתי אותה לראצ'ה. כמובן, תיכננתי את זה ליום רביעי, אז אמרו שיש הופעה חיה של מוזיקה גרוזינית. שנינו אוהבים מוזיקת עולם, כך... שזה היה אמור להיות ערב מושלם. הגענו והיתה מוזיקה רועשת. רועשת מאוד. רועשת באופן מוגזם. אי אפשר היה אפילו לשמוע את המלצרית. שאלנו (בצעקות) מתי ההופעה מתחילה, ואמרו לנו שעוד מעט, הזמר רק מתארגן. אז התיישבנו, הזמנו מנת פתיחה (מעולה) ו2 כוסות יין (1+1 מעולה), ובדיוק שהגיעה המנה העיקרית, התחילה ההופעה. הזמר פשוט לקח את המיקרופון, הגביר עוד יותר את המוזיקה עד שהאוכל (תבשיל עגל מושלם) רקד בתוך הצלחת, והתחיל לשיר עם המוזיקה. איזה הופעה חיה ואיזה נעליים, זה היה DJ שלא יודע לשלוט בווליום נורמלי. לצערי הרב לא יכולנו להנות מהאוכל המדהים, ונאלצנו לברוח... מסקנות - המסעדה ממולצת ביותר! לא לבוא בערב שיש מוזיקה בשום פנים ואופן!

תל אביביים שכמונו ביקרנו בירושלים וחיפשנו מסעדה שונה ומדליקה. חיפשתי באינטרנט וראיתי את מסעדה שנראית מעניינת. המציאות עלתה על כל דמיון. הגענו ביום ראשון, איך שנכנסנו בדלת המארחת (שהסתבר... שהיא הבעלים) לקחה אותנו ביד למרכז המסעדה שם החלה לרקוד איתנו לצלילי מוזיקה חיה. התיישבנו על הבר, נתנו לנו כמה סלטים ולחם על חשבון הבית. הזמנו בעיקר מנות צמחוניות (בגלל האישה) האוכל היה מיוחד ושונה, לא משהו שרגילים לטעום אם אתם לא גרוזיניים. מאד מיוחד. מזגו לנו המון המון עראק על חשבון הבית והבעלים המשיכה להרקיד אותנו כל הערב. היה שמח ונהדר

הגענו למקום בשעת ערב מוקדמת והתקבלנו בחמימות רבה, מה שנתן הרגשה נעימה מאד. קיבלנו הדרכה מלאה על מה שיש בתפריט בלי לנסות לדחוף מנות מיותרות. כדי לטעום מגוון רחב ככל האפשר הלכנו בעיקר על... ראשונות. הכי טעים חיניקלי, פשוט מעדן! טעמנו קינזמרי עוף מוצלח וכן איספנחי מיוחד ופטריג'אני חצילים עם אגוזים. אפילו מנת הקודלטי שהיא פשוטה יחסית היתה מלאת טעמים. קינוח של קנקן תה עם עוגיות היה סיום מצוין. לפתיחה מוגש לחם עם סלט כרוה ומיטבל עגבניות חריף. שבענו. ומאד נהיננו. בלי ספק נשוב!

אני יש לי קוצים בטוסיק קשה לי לשבת יותר מעשרים דקות במסעדה , לראשונה בחיי נדהמתי מעצמי לא רציתי ללכת אולי כי היה לי מצב רוח אולי זה האויר הירושלמי מה שבטוח את הערב הזה אני לא אשכח אני... נצר למשפחה גרוזינית הזהות הזו מוכרת לי אבל הפעם היא נחתמה בדמי כמו יין שנזרק לתוך וריד של מכור כלשהו לא הפסקתי לחשוב לרגע מה קורה מאחורי הקלעים של ראצ'ה אני הרגשתי אנרגיות של אהבה שהכול זורם במטבח ויש שמחה מרגישים זאת באוכל בדבר הבסיסי הזה שנקרא מזון אין ספק שהחברה שם יודעים את המלאכה לגבי המחיר מתגמד לעומת ביזבוז האין צורך הימי שלנו כבני אדם ,סיגריות ממתקים,פה פאלפל שם שאוורמה מי שרוצה להנות ולא סתם הנה ישבנו במסעדה ירושלמית לא מסתכל על הכיס לסיכום אוכל מעודן מעניין אוירה שככה יראו הצרות שלנו שירות אני רוצה להתחתן עם הבעלים שורה עליונה תזיזו את הטוסיק וסעו לירושלים עם כל הכבוד לכותל את הפתק שלי הגשמתי בראצ'ה רק אושר ובריאות תודה רבה לצוות על יום מציאות

נרשמתי לאתר במיוחד כדי לפרגן למסעדה שהיא חוויה אחרת.. יצאנו לחגוג יום הולדת לבעלי, שלא חיבב את רעיון המסעדה הגרוזינית בתחילה, אך המאכלים הנהדרים שהוגשו לשולחן מוססו את כל הסטראוטיפים..... איזה אירוח לבבי של המארחת נתי! לא יכולתי שלא לחבק אותה ביציאה. אכלנו צוואר עגל ממולא אורז, צנוברים וצימוקים. היה מצויין, בדיוק כמו האנטרקוט והצ'יבורקי (?) שהוגשו לנו. בקיצור, חוויה לא סטנדרטית של מסעדה, ומומלצת מאוד. מה שכן? מדובר באוכל "כבד" מאוד. לא הצלחנו לפנות מקום לקינוח.. והיינות המוצעים במקום יקרים בהחלט.