הקונדיטוריה של גל - Gal's BaKery ביקורות וחוות דעת - עמוד 6

גל יקירי, הריח מטריף אותי הגינה משגעת, האוירה מקסימה. אין דבר כזה בכרמל. לא פלצני לא ראוותני פשוט נעים וכייפי. גל אני אומרת זאת באמת ללא דברים ניסתרים. אני שמחה בשבילך. אני תמיד ניכנסת... עם חיוך לשתות קפה בגינה . במיוחד היום התפאלתי מהאוזני המן היפים וכמות הבצק הדקה והמילוי. אומנם אני שומרת דיאטה אבל כקונדיטורית עיני בוחנות וראות את הטיב האיכות והיופי. אמרתי לך שתפתח כזה מקום במרכז. בהצלחה

גל הוא אמן בתחומו. המאפים והעוגות הם באיכות שנדיר למצוא. מומלצים במיוחד: בורקס תרד, עוגת קרמשניט וארוחת הבוקר (עם הגרנולה המלוחה שמשדרגת כל סלט). השירות מפנק ונדיב, והאוירה ביתית.... נכון, יום שישי בבוקר הוא יום עמוס והמקום אינו גדול. קחו את זה בחשבון כשאתם באים או שתבואו באמצע השבוע.

בביקורינו המזדמנים בחיפה איננו מוותרים על העונג של גל תמיד מחיייך תמיד נעים ותמיד תמיד טעים במיוחד ועברנו כבר את כולם אצל גל נשארנו פנינה ושלום

אנחנו לקוחות קבועים, שמקפידים לפקוד את המקום בכל ביקור בחיפה.איכות הקישים והמאפים היא ללא פשרות, האווירה כיפית, ואנחנו נהנים לשבת בחוץ על "דק" העץ. זה בהחלט המקום האהוב עלינו בחיפה,... ואנחנו ממליצים עליו בחום.

שנים 'מבוזבזות' שאני מתגוררת בחיפה ולא מודעת לקיומו של המקום הקסום הזה! האוכל נפלא, איכותי ומיוחד. האווירה נעימה וביתית, מאפים שעוד לא טעמתי דומים להם בשום מקום אחר... בטוחה שעוד אשוב... בקרוב... ממליצה בחום!

באנו לארוחת בוקר של יום שישי, וגילינו פינה מתוקה מתוקה בחיפה. המקום נעים, השירות אולי לא לגמרי מקצועי, אך מפנק מכל הלב, ארוחת הבוקר מעולה, והמחיר צנוע. קנינו גם מאפים מצויינים הביתה.... שווה לבוא לבקר בחיפה!

מאפים מדהימים! הכל טרי ועשוי במקום כמובן. ארוחות בוקר ממש טעימות העולות באיכות והטעם על כל שאר המקומות באיזור (ויש הרבה). שירות ואוירה חמה ואישית. תהנו.

באנו לקפה של בוקר ביום שישי.המאפים מפתים וטעימים להפליא, האווירה נעימה ומזמינה (אם כי הייתי מוסיפה מזיקת רקע נעימה). הבעיה הגדולה היא עם שרות. ה-מ-ו-ן זמן לקחת עד שנגשו אלינו וניקו את... השולחן, לא הציעו לנו תפריט. יותר מדי זמן לקח עד שהגיע הקפה נגשנו 3 פעמים לבקש חשבון ובסוף קמנו לשלם עצמאית....נכון יום שישי הוא יום עמוס - ולכן יש להערך בהתאם.

לא קיבלנו תפריט מסודר כך שלא ידענו בדיוק למה לצפות וכפי הנראה מגישים מה שמתחשק. לאחר המתנה לא קטנה הזמנו ארוחת בוקר. בסיום הוגש הקפה ע"י בעל הבית שנשאל אם יש שני סוגים של ארוחות מאחר... ובשולחן ליד ראינו רטבים, צלחת אגוזים, מקלות אפויים ועוד. התשובה היתה - בטח שכחו בגלל הלחץ.... גם את 2 הרוגל'ך הקטנים (האור שבאפילה בארוחה המאד עלובה) היו שוכחים אם לא הייתי מזכירה.... יצאנו מאוכזבים ומבואסים

מאפים נפלאים, באמת כמו בפריז. ריחות נפלאים וטעמים בלתי נשכחים. ובאמת שהצוות ובעל המקום נעימים ואדיבים.