חגגנו יום הולדת לאימי,השירות היה נפלא,פאדי הרצה לנו הרצאה על המסעדה ומילות פתיחה,המנות הראשונות הוגשו בשפע,המנות העיקריות היו נפלאות טעם משובח,מנות אחרונות נהדרות,ללא ספק מסעדה יוצאת... דופן בטעמים,בשירות,ממש חגיגה לכל המשפחה.
ששי בערב ולפני חג המולד, כל המושבה הגרמנית מקושטת ומוארת ומסעדת דוזאן יותר מכולם. אחי אסף חיפאי והמליץ לנו לנסות אותה. התקבלנו במאור פנים על ידי בעל הבית, פאדי, אכלנו מצוין, כל אחד... מאיתנו יכול היה למצוא בתפריט משהו שהוא אוהב, המבחר עצום!! האוכל מאד טעים ולא שגרתי, והמחיר סביר בהחלט. השירות נעים ויעיל, בקיצור מומלץ מומלץ מומלץ!!!
הערב אכלנו בדוזאן לכבוד יום ההולדת שלי.. כמו בפעמים הקודמות- היה פשוט נהדר! טעים, נעים, מוזיקה טובה ומלצרים אדיבים. הפלטה המעורבת של אוכל לבנוני שהכינה אמו של פאדי- הייתה מצוינת, כל... מתאבן טעים בצורה חריגה :-) סטייק הפילה היה עשוי בדיוק לבקשתי והמנות האחרונות, בעיקר "עוגת צנצנת" היו פשוט מופלאות. פאדי כהרגלו היה מקסים ואנחנו נהנינו מאוד!! יישר כוח!
באנו חברה ואני ונמשכנו פנימה למסעדה המהממת, כולה פנים וחוץ מעוצבת ברוח חג המולד, צבעונית ונוצצת, קלאסית ומפנקת, ספות בורדו, כריות של מארי אנטואנט הצרפתייה. חמים ונעים מבפנים, אך המארחים... היפים אירחו אותנו במרפסת הנעימה והססגונית, קישוטים מאירים, פסלי איילים, עגלות סנטה קלאוס, כוכבים לבנים מתנפנפים כפתיתי שלג. המוסיקה התנגנה ועשתה אווירת סרט מעולם אחר, משגע ונעים, עושה חשק רק לרקוד. שתינו שוקו חם וקפה הפוך, בכוסות גדולות, יפות וגדושות במשקאות מתוקים וטעימים, שהגיעו בין רגע. לסיכום, שווה שווה לבקר- חיפה היפה עוברת במלוא הדרה מתוך המקום הקסום הזה. האוכל נטעם בעבר בהזדמנות אחרת, והיה גם איכותי, בריא וטעים עד מאוד, קשה להפסיק ממנו. רק לבוא ולהרשות לעצמכם להתפנק. לכולם מגיע. למקום תודה רבה וכל הכבוד על העבודה הנהדרת, בהצלחה תמיד וכל טוב.
בשבת האחרונה ישבנו בדוזאן. הבנות התלהבו מהאווירה של לפני חג המולד, אשתי ואני מהתמונות והמורשת של המקום, אבל מעל הכל האוכל, השירות פשוט מעולים כל מנה פוגעת בול. בעל הבית, פאדי, הצחיק את... הבנות והמלצרים המליצו על מנות מעולות. הקינוחים היו מדהימים והמחיר סביר ביותר, בקיצור חובה לבקר.
בשבת האחרונה חגגנו אירוע משפחתי בדוזאן, אין מלים לתאר את השמחה, האוכל, האוירה המדהימה שאף פעם לא מאכזבת. בעל הבית, פאדי, שתמיד אכפת לו והיה שם איתנו. מומלץ מאד מאד מאד היה אירוע מוצלח... מאד תודה לפאדי ולצוות המלצרים הסבלני
ביום ששי האחרון ערכנו מסיבת יום הולדת לחבר טוב במסעדת דוזאן. האווירה היתה נהדרת, האוכל היה טעים מאד והשירות היה אדיב ומקצועי. ממליצה לבוא, לאכול ולהנות מאווירה של מפגש תרבויות מזרח... ומערב!
דוזאן הוא בית קפה מאד מיוחד, העיצוב שלו בסגנון רטרו עתיק מבפנים ובחוץ יש פינות ישיבה תחת עץ הזית. מוסיקת עולם נפלאה ואנשים מגוונים, מקומיים, תיירים, מכל הסוגים ומכל המינים. האוכל טעים... ומאד מיוחד, מומלץ לטעום את הקינוחים מאד. יש אוירה של חו"ל, אוירה אחרת. המלצה חמה מאד. ובעל הבית והמלצרים מקסימים.
חגגנו לבעלי יום הולדת ביום שישי בערב וכל כך נהנינו, גם מהאווירה וגם כמובן מהאוכל. היה טעים בטירוף, הזמנו מנה ראשונה- פטריות מיוחדות טעימות ומנות עיקריות אחת מאכלי ים- שהייתה מעולה... וענקית והשניה ביףסטרוגונוף או משהו כזה והיה ממש ממש ממש טעים! שנינו כמובן אכלנו ביחד הכל כי הכל היה ככ טעים.. הייתה לנו גם מלצרית מקסימה בשם טל.בקיצור- מומלץ בחום!
האוכל טעים ומגוון, הגשה נכונה ויפה, אווירה מאוד נעימה,שרות טוב, מחירים רגילים ,מומלץ בחום