דוזאן ביקורות וחוות דעת - עמוד 46

לרגל ארוע-בריתה בחרנו את המקום הזה ולאחר טעימות החלטנו לערוך הארוע ל-50 איש.החבריה ממש התלהבו מהמקום ,העיצוב, האוכל החלבי והשרות המעולה וקבלנו שבחים ציון 10 ללא עוררין.אפילו בעל המקום... הרצה בקצרה על המקום והאוכל ממש היה כייף.ממליץ בכל הלב על המקום הזה בפני כל אחד ואחד.

הינו ביום ראשון רבעיה אוויה מפנקת אוכל מאוד טעים המלצרית הבלונדינת "היא" עשתה לנו אווירה מקסימה מהשירות הקצועי שנתנה לנו כיף לשבת וכיף לחזור....

אין לתאר במלים את המקום הקסום הזה, אוכל מדהים אווירה של גן עדן והזמן רץ מהר. פשוט מומלץ

היינו והתאכזבנו. מרק הירקות היה סתמי מדי. הזמנו כמה פלטות עם קובה, פסנדה, סמבוסק ועוד. הקובה והסמבוסק היו בסדר, הפסנדה היתה יותר בצק מאשר משהו אחר, והטחינה היתה סתמית. הזמנו גם אנטריקוט... ברוטב פלפל שחור ואני חייב להגיד שאכלתי הרבה יותר טוב.

כל פעם אני מופתעת מחדש הן מרמת השירות והן מרמת המאכלים. אפילו הירוק של הטאבולה יותר ירוק בדוזאן ....מומלץ .

לפאדי,צוות הפסיכולוגים של המדור לטיפול קליני בסטודנטים באוניברסיטת חיפה מבקש להודות לך על האירוח ב- 9/11/08 במסעדת דוזאן.בחרנו לחגוג אצלכם מסיבת פרידה מאנשים יקרים שעבדו איתנו כמה שנים.... שמחנו מאוד על הכנסת האורחים, על הנדיבות ועל התפריט העשיר והמגוון.התרשמנו מקבלת הפנים הלבבית שלך ומהרצון האמיתי שלך שנרגיש בבית ונהנה מכל רגע.לדעתנו יש לך שף מצוין. השילוב בין האיכות הגבוהה של מטבח אירופאי ומעדנים מן המזרח - כשכל זה בקבלת פנים ברוח המזרח - זהו שילוב מנצח!צריך לציין עוד את האסתטיות של המקום המעוצב בצורה מוקפדת מאוד. כך מורגשת גם הנשמה, לא רק המזון.כל טוב לך,חיים קפלן, אוניברסיטת חיפה

פאדי היקר, עם גישה חיובית וחיוך מכל הלב, אמיתי,אין פלא שכל צוות העובדים נראה כל כך מקצועי וכל כך מנומס ונעים כלפי האורחים. נהננו מהאוכל הטעים, מהמנות העשירות, ובעיקר מהשירות... המפנק. אפילו עומר,בן החצי שנה נהנה מהצעצועים שהבאת לו. אין ספק כי כל אחד מאורחי המסעדה זוכה לתשומת לב אישית ממך. מזקן ועד טף. אנחנו נחזור בטוח ונמליץ לכל מי שאנחנו אוהבים...

עכשיו כשהתחילו ימות הסתיו ביקרנו במסעדה פעמיים בתוך שבועיים. ישבנו בחוץ וישבנו בפנים. אכלנו מבחר מנות וגם שלל קינוחים. נהנו בכל פעם מחדש. השרות מצויין. המקום מפנק חם ונעים. אוריה סתוית... ונעימה. האוכל מצויין . הקינוחים נהדרים אבל אל תוותרו על הסחלב המדהים. נחזור שוב בקרוב

נמשכנו למסעדה בעקבות העיצוב והאווירה המדהימים, גילינו אוכל טעים מאוד, שירות יוצא דופן, אווירה מ-ד-ה-י-מ-ה. גם בשביל לשתות קפה נגיע מנתניה! פשוט תענוג. באמת.

אחת המסעדות הנפלאות בחיפה, גם מבחינת עיצוב ובעיקר מבחינת תפריט. מתאים לזוגות, למשפחות, לאירוח תיירים, ולכל מי שעולה בדעתו. אווירה נהדרת, שאותה ניתן לתרום בעיקר לבעל המקום, שמתייחס לכל... אורח כאילו הוא בן משפחתו.כבר הייתי מספר פעמים, ובכל פעם לא יכולה לעמוד בפיתוי וחוזרת שוב...