דוזאן ביקורות וחוות דעת - עמוד 48

היינו במסעדה באירוע משפחתי ביום שבת האחרון. ישבנו ב-3 שולחנות נפרדים, אך עדיין בתוך המסעדה עם לקוחות אחרים, ובכל זאת הרגשנו כמו בבית, הרבה בזכות האווירה החמה והביתית והשירות המעולה,... שלצערי כבר לא נראה ברחבי ישראל. כל בקשה נענתה מיד, בתוספת חיוך ובמקצועיות. ועכשיו לדבר העיקרי: האוכל. מאז שהייתי בארגנטינה ניסיתי לשחזר את טעם הסטייק במסעדות הכי יקרות בארץ, אך ללא הצלחה. הזמנתי סטייק אנטריקוט ללא ציפיות מיוחדות ולהפתעתי הרבה, זה היה פשוט מעולה!תודה רבה על האוכל והאירוח החם, נשמח לחזור, טלי.

ממוקמת במקום יפה עם נוף מהמם לבהיים. אוכל טעים, מתובל במידה שמתבקשת. שירות אדיב, שלא רוצים לקום ולעזוב את המקום. מומלץ בחום. לא פלא שבין כל המסדעות שבאזור היא הכי מלאה עד אין מקום.... מומלץ!

חגגנו בר מצווה לכ-70 אנשים. המקום היה מסודר ומאורגן להפליא, פאדי מבעלי המקום, לאורך כל הדרך כבר משלבי הטעימות טרח להעניק לנו את התחושה שהכל מתוקתק ובשליטה, ושהוא אחראי לכל דבר. בארוע... עצמו, פאדי אכן היה מפקח ולגמרי דאג לכל פרט קטן. המלצרים היו מקצועיים והמנות תוזמנו בדיוק בזמן. פאדי שדאג גם לפנק את האורחים בעוד ועוד מנות מיוחדות, פיקח על כל הנעשה ויאמר לזכותו כי הכל פעל כשורה.ממש נשארנו עם טעם של עוד! רוחב הלב, האדיבות, מקצועיות והשרות המדהים, הם גורמים עיקרים להצלחה של מקום כזה, וכמובן איכות המנות שפשוט היו מ-ד-ה-י-מ-ו-ת. נחזור בקרוב...

ערכנו מסיבת יום הולדת בדוזאן. המקום מקסים, מעוצב בצורה מיוחדת. האווירה מקסימה... שווה לראות במיוחד בערב. האוכל טעים מאד. פאדי בעל המקום מקבל יפה את האורחים מסביר פנים ודואג לכל הדברים.... מומלץ בחום. נסו בעצמכם.

היינו כ 20 איש לארוע משפחתי, הודענו מראש.המקום נערך כראוי - חדר נפרד.מלוא הקרדיט לפאדי (בעל המקום) על הארגון והחום במהלך הארוע.תזמון המלצרים - מצוין. איכות המנות - טובה מאודתמורה הגונה... למחיר.מקום ידידותי לילדים.

המקום נעים חם עם תאורה רומנטית, מוזיקה שמחה שקטה ומעודדת והעיצוב מרגיעה משמח גם ללא האוכל הנפלא המקום מושלם למשפחות ולאוהבים לרוב הכול בחוץ מלא באנשים אך שווה לאכול בפנים אנחנו נעסנו... במשך 2 וחצי שעות והיה שווה כול רגע של נהיגה והמחיר מצחיק מתאים לילדים ומהיר במיוחד כול מי שרוצה אוכל טוב וכיף בלי לשלם הרבה חייב להגיע לשם מומלץ בחום.!

קראתי תגובות של אנשים אחרים, ולא יודע למה אהבו את האוכל. היינו ביום שישי, אווירה לחוצה, רעש נוראי במסעדה המצלרים לחוצים, לא מסודרים, בעל המקום צועק על העובדים. בכל מקרה, הזמנתי פילה עגל... MR אך לרוע מזלי הגיע MW, מראה על אי מקצועיות של הטבחים. המנה השניה שהזמנו הייתה קורדון בלו, הקורדון בלו עצמו היה בסדר אך הרוטב שכנראה הכינו אותו קודם ורק חומם היה זוועתי. לא אכלנו יותר מחצי מהמנות. הפלוס היחידי היה הקינוח קרם ברולה מעולה, קפה טוב. לא מומלץ לאכול. בקיצור, קפה וקינוח כן אם רעבים אז לא.

כל כך הרבה דברים טובים כבר נאמרו כאן לפני ועם כל אחד ואחד מהם אני מסכימה, כחיפאית ותיקה שנמאס לה מבתי הקפה הסטנדרטיים המציפים את העיר, חיפשתי מקום קצת אחר, אשכולות האורות הקטנים התלויים... בחוץ והמראה המיוחד משכו אותי להכנס, בפנים הרגשתי תחושה נעימה של בית. המקום הזכיר לי ימים נשכחים של ילדות בבית סבתי, עם הרהיטים היפיפיים, והאווירה האירופאית הקוסמופוליטית, בליל השפות החיפאי כל כך, של ערבית ועברית והאוכל שמשלב בתוכו את שני העולמות, ממש כמו האנשים היושבים במקום. בעל המקום בחור מקסים, המקבל כל אחד בפנים מאירות מוסיף מהקסם שלו לתחושת הביתיות של המקום, יש כאן שלוב מנצח של אוכל מעולה ומקורי, של שירות אדיב ושל מראה מקסים. אני מביאה איתי בכל פעם אנשים נוספים וכולם נהנים לא פחות ממני.

חגגנו בת מצווה למשפחה, האוכל היה מעולה, השרות מכל הלב בקיצור היה חוויה שתרמה בגדול להצלחת האירוע. ממולץ בחום

חגגנו את הולדת ביתנו עם עוד כ-50 אורחיםהיה מעולה וכיף והכל בראש ובראשונה בגלל פאדי מנהל המקום.הוא דאג לצרכינו שלנו ולכל אורח אשר ביקש משהו מיוחד.האוכל היה בין מעולה לטוב מאד. לא... התאכזבנו משום מנה. כל המנות גדולות ומוקפדות.התפריט הורכב ממנות לבחירה, ראשונות, ביניים, עיקריות וקינוחים, כבר לקראת המנה העיקרית היינו צריכים לפתוח כפתור...היו אורחים שרצו עוד ממנה מסוימת או קינוח ומיד נענו בחיוב וכל זאת מבלי לחייב אותנו על האקסטרה.כמובן שגם בחשבון הסופי פאדי התעלם מכל האקסטרות שנתן ושלא נלקחו מראש ושילמנו את המחיר שנקבע מראש ויצאנו בהרגשה נפלאה.היה אחה"צ כייפי לנו ולכל האורחים שהתקשרו להגיד שבחים על המקום.נשמח לחזור בחגיגות עתידיות. וכל הכבוד לפאדי על היחס החם.משפחת הדר.