BEEFALO, בנימינה

מקום מדהים בוטיק טעים מםנק אלכוהול ובשרים ברמות הגבוהות ביותר

הגעתי למסעדה ממש במקרה והתאהבתי! מנות גדולות וטעימות הבשר במידת עשייה בול כמו שמבקשים ( אופייני בעיקר למסעדות יוקרה ). שירות מעל המצופה. עדיין עם הטעם של הכבד אווז פשוט מושלם.

בסך הכל נחמד שיש עוד אופציה לארוחת צהריים ועוד בשרית באזור בו יש מעט מאוד כאלו - עד כאן החדשות הטובות. ניכר שהושקעה מחשבה בעיצוב המקום החדש, אבל איכשהו זה לא תורם בשום דרך לשדרג את... האווירה, שהיא סבירה במקסימום: נקי, מסודר ומטופח - וזהו. השירות הוא סתמי ולא מסביר פנים בעליל - במקום לנסות להסביר לך מה ההבדל בין כל מנה או מה הם ממליצים פשוט תוקעים לך תפריט בפרצוף ושולחים אותך להחליט לבד, סוג של "השקענו וכתבנו תפריט, אז מה אתה מטריד אותנו שגם ניתן לך שירות ונמליץ.." שאולי לא נאמר במילים ממש אבל בהחלט מורגש. על חיוך או סתם שפת גוף ידידותית (שמצופה בכללי אבל בטח מעסק שזה עתה פתח וצריך לצבור קהל לקוחות) אין על מה לדבר. אבל מילא - אם האוכל היה מעולה אפשר היה להתעלם מכל זה ואפילו לדבר על לחזור לביקור נוסף. אז זהו... מנה סתמית של עראייס שלא היה לה טעם של כלום, אפס תיבול והפיתה חרוכה הרבה הרבה מעבר לרצוי, וגם די קרועה בקצוות מה שלא אמור לקרות. צורף למנה משהו שהתיימר להיות "ריבת בצל" אבל היה כל דבר חוץ מזה - כמה רצועות בצל שוחות בים של שמן עם אפס טעם של ריבת בצל מקורמלת אמיתית. הייתה גם טחינה בצד, שהייתה בסדר גמור אבל... זה טחינה - כמה אפשר לטעות עם טחינה?? והמחיר - יחסית לאזור ולתמורה - די יקר. אמנם רק לקחתי עראייס שעלה 44 ש"ח (שזה אמנם לא הון, אבל קצת מוגזם בשביל 4 חתיכות של פיתה אחת חרוכה לגמרי עם קצת בשר) אבל שאר המנות בתפריט שראיתי נעו בין 50 ש"ח ל-60 ש"ח ולדעתי גם יותר - לא ברור על מה ולמה. בקיצור, שיהיה להם בהצלחה, והלוואי ויתקנו את כל הליקויים שהזכרתי, אבל אישית לא אחזור לשם לברר אם זה קרה.

האוכל טעים בטירוף הכל מושקע עד לפרט הכי קטן בטוח שאחזור שוב

המחירים מעולים, האוכל ברמה השירות מעולה, אנשים אדיבים רצוי וכדאי להזמין ורצוי להזמין מקום חדש ומזמין