מחניודה ביקורות וחוות דעת - עמוד 22

המנה שהכי חסרה בתפריט היא אטמי אוזניים. המקום צפוף ורועש ונראה כי בעלי המקום עושים כל מאמץ כדי לקצר את שהות הסועדים ע"י השמעת מוזיקה ים-תיכונית בעוצמה אדירה המתאימה לחפלה לבנטינית יותר... מאשר למסעדה המתיימרת להיות מסעדת שף. שלוש פעמים ביקשנו להנמיך את הרעש, אך ללא הועיל. האוכל - שהיה טוב למדי - לא מצדיק את הסבל.

העיצוב מהמם.השירות בסדר מינוס.מנות הפתיחה קטנות עד גיחוך.המנות הראשונות קטנות וקמצניות מאד ולא משביעות.הלחם קר,קשה ולא טעים.האוכל פשוט מעולה!אבל כשמנה עיקרית עולה בסביבות 80ש"ח+ מדובר... במקום יקר מאד שלא הולם את המיקום ליד השוק בשכונת סטודנטים.השף המבוגר מצ'פר בגודל המנות ואף במנות אקסטרה.סה"כ אופציה נוספת טובה ויקרה בירושלים.

10. בעצם- 100. פעם שנייה בחודש האחרון. בציפייה לפעם הבאה. מנות לא סטנדרטיות, צ'ך מעולה, זנב בופאלו-ללקק את העצמות, קבב טלה בטחינה-ללקק, שרימפס שמן זית שום-מדהים, סלט איסברג עם שינקן... ביצה עלומה וכל מיני-שדרוג למושג סלט. לא שירות, אירוח. כל כך לבבי ולארג'י ונעים. מי שלא אוהב את קולות השוק והשמחה, ההמצאות והיצירתיות שלא יבוא להפריע. מי שנהנה מכל ביס, מי שלא מהסס לקלף שרימפס עם האצבעות. קדימה

התאכזבנו מאד, שמענו כל כך הרבה על המקום. מקום פלצני, אוכל פלצני ולא טעים, מחירים מופרזים. לא מבינים מה ההתלהבות מהמקום. השיא היה מוס השוקולד שהוגש במיכל פלסטיק והיה טעם מקולקל וטעם של... פודינג שוקולד מאד לא טעים.

היה מאוד מאכז. גם האוכל וגם הישרות לא טובים כלל.

המקום רועש והמוזיקה צעקנית במחירים כאלו כדאי שהאוכל המוגש יהיה מוקפד יותר כאשר בסביבה יש מסעדות שוק שמתחרות ברמה כזו ללא קושי במחירים שהם שליש

במשמרת שלנו היו במטבח לפחות שני שפים ,אסף גרניט ושרי אנסקי (שעשתה חריימה ) האוכל היה מאכזב ולא ברמה של מסעדת שף ,השריפסים הקטנים הגיעו לא מקולפים (על המלצרית היה להתריע על כך ) הטורמוס... בתבשיל לא היה מבושל דיו וגם בתבשיל של חוט השידרה, בקיצור לא מתאים לאסף גרניט שמנות כאלו יצאו מתחת לידיו. יש המשך .

באנו לחגוג יום הולדת לחברים. למרות שהזמנו מקום מראש נלקחנו לשולחן צדדי לחוץ וצפוף. רק תוך כדי מנה עיקרית הועברני לשולחן גדול יותר. אני שם לב שנושא הזמנת מקום במסעדה בעייתי, גם מקריאת... ביקורות אחרות. האוכל, כמו שמצופה ממסעדה ששוכנת ליד שוק. טרי, טעים אבל לא נפלתי מהכיסא, כמו שלמשל קרה לי בעבר באורקה בתל אביב. חלק מהמנות סתם פלצניות, אבל אהבתי את תפריט ותמחור היינות. מי שמציע מבחר של סוסון ים יודע

ירושלמי גאה. זה מה שהמסעדה הזו עשתה לי. אני לא נוהג להשתפך, אבל אני חייב להוריד את הכובע בפני השלישייה שעושה המון כבוד לירושלים. תודה. לאורי לאסף וליוסי, תודה רבה. אתם מוכשרים וכ"כ טעים... אצלכם, פשוט חוייה.

הגענו אתמול למסעדה לחגוג יום הולדת. ישבנו על הבר של אסף. למרות שאנו חובבי קולינרייה מושבעים ומכירים היטב את המסעדות הטובות, אין ספק שזאת "ה"מסעדה : האוכל שמימי, השירות מעולה, האווירה... ייחודית במינה . מעבר לזה הלבביות והכנסת האורחים של אסף היא "ללא תחרות". פשוט נפלא!!!!!!!!!!!!!!! אסף תודה רבה לך ולכל הצוות על החוויה, ולמרות שאנחנו מהרצליה נחזור בשמחה ונמליץ לכל המכרים שעדיין לא היו.