מסעדת אונו - uno ביקורות וחוות דעת - עמוד 5

הגעתי למסעדה עם משפחתי אחרי ששמענו הרבה דברים טובים אודותיה. כמה דברים פחות טובים על המסעדה: - ההרגשה שהכל מוזנח, הכיסאות מרופטים והכל מתפרק. - המנות הגיעו לאחר המון זמן, יותר מחצי שעה... של המתנה, כאשר המנה של אבא שלי, שחגג יום הולדת לא הגיעה כי היא נשרפה להם. הם הגיעו להתנצל אך כן הייתי מצפה לפיצוי. בכל זאת, כולנו אוכלים ומי שחוגג יום הולדת צריך לחכות עוד חצי שעה למנה שלו. רק אחרי שביקשנו והתעקשנו שיגישו לנו מנה ראשונה לפיצוי בינתיים, הם הגישו. יש לציין כי האוכל כן היה טעים והמחירים סבירים לחלוטין אבל לא הייתי חוזרת למסעדה.

פשוט אכזבה, מנות ראשונות בגודל לא סביר, מנות הפסטה השונות בניהן מנת טליאטלה סלק רחוקה בטעמה חסר הטעם משמה המנה הוחזרה והוחלפה במנה משעממת וטעם פסטה צמיגי וזול חבל שמסעדה זו אינה דומה... לאחיותיה לא בשירות לא באווירה ובמיוחד לא באוכל

אכלנו אתמול במסעדת אונו, המנות היו מיוחדות וטעימות. מנת הרביולי היתה טיפה קרה, ביקשנו לחמם במיקרו והמנה חזרה חמה. כשחברתי למסעדת אונו, קיבלתי הטבה של 50 אחוז ולכן הארוחה יצאה במחיר סביר... מאוד. משהו אחד שהפריע לי היה ריח של חומר חיטוי או ניקוי. הריח קידם את כניסתנו למסעדה ובזמן הישיבה שם.

אוכל כשר מצויין! טעים ברמות אחרות. מצליח להוכיח שאפשר להכין אוכל כשר מעולה!!! שירות מצויין! אנשים טובים. יחס חם. תמיד עוזרים לנו עם המלצות והתאמות מהתפריט. - ותמיד מפנקים!!! מומלץ... ביותר!!!

אמנם אנחנו לא אוכלים מאכלים לא כשרים, אך אוכלים גם במסעדות שהן לא כשרות. העובדה לא פוגעת ב-UNO לעומת שאר המסעדות וזה לא מונע מאיתנו לחזור פעם אחר פעם ל-UNO. אווירה תמיד נעימה מאוד, אוכל... טרי וטעים... כמעט כל מה שאכלנו, במספר פעמים עד היום, היה מעולה (ראשונות, עיקריות וקינוחים)!

מסעדה ברמה,מנות משובחות ומיוחדות במינן,אוירה טובה ושירות מקסים, אחת האיטלקיות הטובות שבהן ביקרתי מומלץ בחום!

סעדנו במקום 3, לאחר המלצה והזמנת מקום מראש. להלן התוצאות(ציפיות מול מציאות): 1. הוזמן יין גוורצמינר-הכוסות נלקחו והוגשו לאחר זמן שנמזג בהן יין. התנהלות לא מכבדת את המקום כשהאורח לא שותף... שאמנם קיבל את שהזמין-ציון נכשל 2. כפתיחה הוזמנה ברוסקטה Nouveau Buzz-ציון טוב 3. הוזמנה Strozzapreti Formaggi-המנה הייתה עם גבינה זדמתה יותר לרוקפור מעודן מאשר לגבינה כחולה חזקה בטעם. הפסטה רגילה עשויה בצורה חובבנית-ציון נכשל 4. הוזמנה Pappardella Funghi-הפסטה הייתה בינונית, לא הורגשו כלל טעמי כמהין-ציון בינוני 5. מנה אחרונה הוזמנה קרם ברולה-הוגשה עם קצפת מעל על צלחת שקופה חצי קעורה שנראתה בארץ בשנות השבעים. לא מכבד את המקום לא הכלי ולא הקצפת שמתאימה יותר לימי הולדת על וופל בלגי לילדים. ברולה עצמו היה עשוי נכון ןהוגש בטמפרטורה נכונה, חבל שהקצפת הרסה אותו. ציון כולל-בינוני מינוס וגדול

נתחיל בכך שכשהגענו הודיעו לנו שביטלנו את ההזמנה. רק לאחר דין ודברים ארוך התנצלו על הטעות. הזמנו פיצה פסטה וסלט. רצינו פיצה מסויימת ללא הגבינת עיזים שהוזכרה בתפריט אך אבוי השף אינו מסכים... לשנות את מרקמה העדיין של פיצת הגורמה שלו לכן הסתפקנו באחרת שאינה מכילה גבינות. תחילה הגיע סלט אחר ממה שהזמנו. הפסטה היתה פושרת ועל הפיצה היתה פטרוזיליה שלא הוזכרה בתפריט. כשהגיע הסלט שהזמנו התברר שבתחתיתו מסתתר בצל שלא הוזכר במרכיבי הסלט בתפריט. אחת מאיתנו לא מסוגלת לאכול בצל והשניה שונאת פטרוזיליה. כשהערנו על כך למלצרית היא פשוט התעלמה מהערה. בשלב הקינוח לקח לנו כ 20 דק ליירט מלצרית שתיקח מאיתנו את ההזמנה. מאד רצינו קפה גדול בכוס זכוכית אבל במסעדת השף שמכבדת את עצמה מגישים רק קפה קטן בספל. בימינו כל בוגר חוג בישול מכריז על עצמו כשף צמרת עם מניירות - ובכן צר לנו מסעדת אונו הינה עוד מסעדה איטלקית חשוכה תרתי משמע. הסיבה היחידה שבאנו היא כאחת מאיתנו שומרת כשרות. היא נשלחה לחפש מקום נעים יותר למפגש הבנות הבא שלנו.

הגענו למסעדה בסביבות השעה שש בערב, כצפוי בשעה הזו מספר הסועדים היה מצומצם, אך קיים. השף המכובד של המסעדה ישב עם מספר אנשים בפינת המסעדה כאשר הם צוחקים וצועקים (בעיקר הוא למען האמת)... בקול מאוד גבוה, שבאופן ברור הפריע לנו ולשאר הסועדים. למזלנו הם סיימו כרבע שעה לאחר הגעתנו. האווירה במסעדה שכונתית להפליא. המלצרים לפני משמרת או אחריה יושבים בפינת הבר ומתמרמרים באופן שניתן לשמוע בבירור על העבודה. אחת מתבככיינת ששמו אותה בסוכה, השנייה שיש הרבה הזמנות להיום, לא בדיוק אווירה שירותית שהיית מצפה לקבל. הוזמנו מספר ראשונות ועיקריות. לאחר זמן רב יחסית הגיע הראשונות. אחת מהן שונה ממה שהוזמן, אך מכיוון שלא רצינו להמתין שוב כל כך הרבה זמן לקחנו אותה. כל הראשונות היו יחסית טובות. הרביולים היו טריים וטעימים, הקרדו מוסר כנ"ל. לא מפיל, אבל בהחלט טעים. לאחר שפינו את הראשונות ועוד המתנה של כ-10 דקות התבשרנו שאחת העיקריות שהזמנו (כארבעים דקות קודם לכן) לא קיימת. שאלנו מדוע מודיעים לנו רק עכשיו, התשובה: "מה אתם רוצים ממני, עכשיו רק הודיעו לי. רוצים תפריט?" אווירת השירות המזעזע ממשיכה.. החלפנו את העיקרית ואחרי זמן סביר קיבלנו את כולן. כאן היתה הנפילה הגדולה. כל העיקריות שהוזמנו (כולן מנות פסטה או ניוקי כיאה לאיטלקית) היו פשוט רעות. פסטה תפלה שהרוטב משום מה מסרב להתחבר אליה. היא אמנם טריה וזה בהחלט מורגש, אבל פשוט לא טעימה. פסטה של בתי קפה כבר עדיפה בהרבה. ולסיכום העניין, המלצרית ה"נחמדה" לא טרחה לשאול או להציע קפה וקינוח, לא טרחה לשאול איך היו המנות או האם הכל בסדר אז פשוט הזמנו חשבון. שילמנו (יותר מדי) והחלטנו לא לחזור לעולם ולפרסם ביקורת בהתאם.

הגעתי לעסקית המקום ממש נחמד וכיף לשבת לקחתי את קבב הדג עם פירה כמהין שהיה מעולה ובמחיר ממש מפתיע למנה ראשונה - סלט עגבניות עם קרוטונים זיתים ומוצרלה ממש נחמד (הקרוטונים לא היו הכי... טריים אבל זה לא הרס) בטוח אחזור!